Ingredientes
3 ovos
1 copo de óleo
1 copo de água
2 copos de açucar
3 cenouras
1/2 kg de farinha de trigo com fermento
100 g de semente de linhaça
Modo de Preparo
1.Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo e a semente de linhaça
2.Despeje em uma bacia os ingredientes batidos, acrescente a farinha de trigo, misture bem
3.Depois misture a semente de linhaça e deixe um pouco para jogar por cima
4.Unte a forma com óleo e farinha de trigo
5.Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
6.Esse bolo fica uma delícia para quem não gosta de cobertura de chocolate
7.Use a imaginação colocando a semente de linhaça no lugar
