Culinária e Receitas

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Bolinhos de Carne e Batata são saudáveis e deliciosos

Bolinhos de Carne e Batata são saudáveis e deliciosos

Redação

14/03/2012 - 00h00
Notícia sem imagem

Ingredientes
500 gr de patinho moído(s)
1 colher(es) (sopa) de cebola desidratada
1 colher(es) (chá) de macis
1 unidade(s) de clara de ovo
4 colher(es) (sopa) de aveia
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de glutamato monossódico

Recheio
1 unidade(s) de batata cozida(s)
2 colher(es) (sopa) de Cream Cheese light
1 colher(es) (sopa) de Queijo Ralado
1 colher(es) (sopa) de uva passa sem semente(s)

Montagem
2 colher(es) (chá) de azeite
1 colher(es) (sopa) de molho inglês  

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes da massa até ela ficar homogênea e reserve.

Recheio
Amasse a batata e misture aos outros ingredientes.

Montagem
Forme bolinhos com a massa de carne e recheie. Coloque os bolinhos em uma assadeira antiaderente (ou untada). Pincele com o azeite misturado ao molho inglês. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

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