Culinária e Receitas
RECEITA
INGREDIENTES
Polpa de 10 cocos verdes já sem água
400ml de creme de leite
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 paocte de gelatina sem sabor (se o coco tiver uma consistência boa, não é necessário)
50g de coco seco fresco, ralado e tostado no forno
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador a polpa do coco verde, o creme de leite, o leite condensado e, se necessário, a gelatina. Coloque em taças para sobremesa e decore com o coco ralado tostado.
Leve à geladeira para firmar.
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