Ingredientes
200gr chocolate meio amargo
100gr manteiga
3 ovos
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 bandeja de morangos (decorar)
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açúcar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga. Quando o chocolate estiver derretido misture as gemas batidas sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem e depois envolva a clara em neve, decore com os morangos e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
