Ingredientes
1 couve-flor
requeijão ou maionese
6 fatias de mussarela
queijo ralado
Modo de Preparo
Cozinhe a couve-flor na água com sal até que esteja macia. Após o cozimento escorra a água e coloque a couve-flor cozida em um refratário que possa ir ao forno.
Espalhe a maionese ou requeijão por toda superfície da couve-flor, cubra com as fatias de mussarela, salpique o queijo ralado e leve ao forno até que esteja dourado. (entre 10 a 15 minutos em forno alto)