Ingredientes
500 g de macarrão espaguete
4 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de margarina
300 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
100 g de azeitona picada
Queijo parmesão ralado a gosto
1 linguiça calabresa cortada em rodelas
1 pacote de molho de tomate pronto
1 cubinho de caldo de carne ou bacon
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão no modo tradicional;
Escorra-o e reserve em uma travessa;
Numa panela doure o alho na margarina;
Quando o alho estiver dourado, acrescente a linguiça calabresa, a azeitona, o molho de tomate e o cubinho de carne ou bacon a gosto;
Depois que o caldo de dissolver e o molho ferver, coloque sobre o macarrão;
Em seguida coloque o presunto e a mussarela sobre a travessa de macarrão;
Misture tudo, depois polvilhe o queijo parmesão;
Coloque a travessa no forno e retire-a quando a mussarela estiver derretida;
Esse prato fica ainda melhor acompanhado de carne assada;
