Culinária e Receitas

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Aprenda a fazer este delicioso pudim de leite com coco

Aprenda a fazer este delicioso pudim de leite com coco

Redação

30/07/2013 - 00h00
Notícia sem imagem

Ingredientes
Pudim:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite líquido
1 xícara de coco ralado

Calda:
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo
1. Caramelizar a xícara de açúcar em uma forma para pudim
2. Reserve
3. Bater no liquidificador: ovos, leite condensado e o leite líquido
4. Misturar o coco ralado e despejar na forma caramelizada
5. Assar em banho maria por aproximadamente 50 minutos
6. Desenforme e decore a gosto
7. Sirva gelado

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