Culinária e Receitas

Receita

Que tal um canelone de frango delicioso para este domingo?

Que tal um canelone de frango delicioso para este domingo?

Redação

01/09/2013 - 00h00
Notícia sem imagem

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo canelone
Molho de tomate
Queijo ralado

Recheio:
500 g de peito de frango desfiado
1 lata de creme de leite
1 pacote de sopa de cebola
1 copo de requeijão
Tempero a gosto

Molho branco:
3 colher de sopa de manteiga
1/2 cebola ralada
1 copo tipo americano de leite integral
2 colheres de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

Refogue o frango desfiado com cebola e alho;
Adicione o creme de leite, requeijão e o molho;
Mexa até ficar cremoso;
Em outra panela, refogue a cebola ralada na manteiga e dissolva a farinha no leite e mexa até o molho branco engrossar;
Reserve;

Montagem:
Cubra uma assadeira com parte do molho branco;
Preencha os canelonis com o frango e faça uma camada única com 1cm de distância entre cada um;
Jogue o restante do molho branco e depois uma camada de molho de tomate;
Finalize com o queijo ralado;
Feche a assadeira com o papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos;

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