Culinária e Receitas

Receita

Pavê diferente leva chocolate e doce de leite; experimente

Pavê diferente leva chocolate e doce de leite; experimente

Redação

17/01/2014 - 00h00
Notícia sem imagem

Ingredientes

Massa:
1 pacote grande de bolacha amanteigada sabor nata (pacote grande com 4 pacotinhos de bolacha)
400g de doce de leite em pasta
Leite para umedecer as bolachas

Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite
1 xícara bem cheia de achocolatado em pó
4 colheres de amido de milho
1 gema

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
Se quiser pode colocar achocolatado junto

Obs: Prato fica pronto em 30 minutos e rende 15 porções;

Modo de preparo

Pegue 2 pacotes da bolacha e umedeça no leite, coloque na forma desejada, faça 2 camadas de bolacha

Em seguida coloque a metade do doce de leite por cima das bolachas e espalhe

Reserve

Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme menos o creme de leite

Depois de batido coloque no fogo e fique mexendo, quando levantar fervura coloque o creme de leite e mexa até engrossar bem (até ficar com consistência de creme)

Coloque uma parte do creme por cima das bolachas com doce de leite, depois coloque por cima o restante das bolachas, do doce de leite e do creme, reserve

Coloque em uma panela o leite condensado e a manteiga e faça um brigadeiro

Coloque o brigadeiro por cima do creme e leve para a geladeira

Quando estiver bem gelado sirva

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