Culinária e Receitas

Delícia

Bolo de limão leva gelatina e iogurte; resultado é simplesmente magnífico

Bolo de limão leva gelatina e iogurte; resultado é simplesmente magnífico

Redação

21/12/2014 - 23h00

Ingredientes

Massa:
4 ovos inteiros
1 copo (200 ml) de iogurte natural
A mesma medida de óleo
1 caixinha de gelatina sabor limão
1 pacote massa pronta para bolo sabor limão
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea
Em seguida acrescente o fermento
Despeje a mistura em forma redonda grande (nº 08 com furo)
Pré-aqueça o forno à temperatura de 180º
Asse durante 30 a 40 minutos
Deixe esfriar
Desenforme e passe a cobertura sobre o bolo

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