Ingredientes
Bacon picado a gosto
Queijo ralado a gosto
3 ovos
Sal, pimenta
Macarrão de sua escolha, espaguete, fusili...
Creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita
Modo de Preparo
Fritar bem o bacon, até ficar crocante
Pode-se adicionar salame picado
Colocar o macarrão para cozinhar em água e sal
No refratário onde será servido o macarrão, bater bem os ovos com um garfo os ovos crus, temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado, também a gosto
Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar, bem quente, sobre os ovos e misturar bem
O calor da massa cozinha os ovos
Colocar o molho de bacon e creme de leite, ainda quente, sobre o macarrão e servir
