Ingredientes
1 kg e meio de batatas cozidas passado no espremedor
5 colheres de farinha de trigo
1 colher margarida
1 ovo
1/2 colherinha de sal
Modo de preparo
Misturar tudo mas não amassar muito, fazer o rolo e cortar em pedaços pequenos e cozinhar em água fervente
Fazer o molho com carne moída, tomate e queijo
Tempo de preparo 30min
Rendimento 5 porções