Culinária e Receitas

passo a passo

Prepare para seu fim de semana picanha amanteigada com bruscheta

Prepare para seu fim de semana picanha amanteigada com bruscheta

Redação

06/06/2015 - 11h30

Ingredientes

1 pedaço de picanha

1 vidro de bruscheta de pimentão vermelho

1/2 xícara de ervilha

1/2 xícara de cenoura cozinha em tiras

1/2 cebola picada

1 tomate

1 limão siciliano

pimenta

sal

manteiga

Modo de preparo

Tempere a picanha com sal, pimenta, alho e 1/2 limão siciliano e reserve por 15 minutos

Em uma frigideira adicione a manteiga e a picanha, deixe por alguns minutos até que doure

Reserve

Monte a bruscheta com a ervilha, cenoura, cebola e o tomate, tempere com o restante do limão, o sal e a pimenta

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 2 porções

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