Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (usar a lata de leite condensado)
1 xícara de chá de leite em pó
1 vidro de leite de coco
3 ovos
Calda:
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de preparo
Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água
Leve ao fogo baixo por 20 minutos, sem mexer ou até obter um caramelo dourado
Espalhe em uma forma de buraco no meio de 22 cm
Bata no liquidificador todos os outros ingredientes
Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas
Desenforme e sirva
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 8 porções
