INGREDIENTES
1/2 litro de leite
1 barra de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de chocolate em pó
2 colheres de amido de milho
1 pacote de bolacha maria
Pedacinhos de chocolate para enfeitar, ou granulados, como preferir
MODO DE PREPARO
Em uma panela junte o leite, a barra de chocolate em pedacinhos, o creme de leite e o chocolate em pó até que se dissolvam totalmente
Deixe ferver, desligue
Dissolva amido de milho em 1/2 xícara de leite e junte ao creme mexendo para não embolar, ligue o fogo novamente, pode controlar se quiser mais mole ou mais grossinho então desligue
Em uma tigela refratária coloque a base de creme de chocolate e vá fazendo as camadas com a bolacha maria
Por fim, decore com raspas de chocolate, ou granulados, como preferir
Leve à geladeira por 3 horas e se delicie
Tempo de preparo
2h 10min
Rendimento
20 porções
