Ingredientes
Massa:
1 pacote e 1/2 de biscoito
1 tablete de manteiga
Recheio:
1 caixa de creme de leite (200ml)
1 lata de leite condensado
Suco de 4 limões médios
Modo de preparo
Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, ponha em uma vasilha e reserve
Leve a manteiga ao fogo só para derreter, despeje-a sobre os biscoitos triturados e mexa até que se torne homogênea
Despeje a massa numa forma com fundo removível e faça até as bordas apertando bem, até ficar uniforme
Leve-a ao pré-aquecido forno por 15 minutos ou até que doure
Deixe esfriar para por o recheio em cima
Recheio:
Bata o creme de leite com o leite condensado no liquidificador e acrescente o suco de limão, deixe bater até adquirir consistência
Despeje sobre a massa (já fria) e leve a geladeira por 2 horas, decore com raspas de limão
Tempo de preparo: 2h15min
Rendimento: 8 porções
