INGREDIENTES
Bolo:
1 ovo pequeno
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
1 colher (café) de fermento
Cobertura:
2 colheres de goiabada
1 colher de água
MODO DE PREPARO
Bolo:
Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o fubá e misture
Coloque a farinha de trigo e mexa até dar ponto
Leve ao micro-ondas por 1 ou 2 minutos em potência máxima
Cobertura:
Corte a goiabada em cubinhos e junte a água
Leve ao micro-ondas por 1 minuto, misture e cubra o bolo
