Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
1 xícara (chá) de leite
1 ovo caipira
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara (chá) de açúcar
Para o Recheio:
2 potes de iogurte natural
1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
Modo de preparo
Para a Massa; bata todos os ingredientes em um liquidificador. Em uma frigideira untada com um pouco de manteiga, coloque uma porção da massa e espalhe pelo fundo da frigideira. Cozinhe dos dois lados, faça todos os crepes e reserve-os.
Para o Recheio; em um crepe de chocolate, coloque um pouco de iogurte natural, algumas frutas vermelhas variadas e dobre-os em forma de leque. Sirva a seguir.
Rendimento: 10 unidades
