Culinária e Receitas

SOBREMESA

Aprenda a fazer autêntico pudim de padaria

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Redação

17/06/2016 - 20h00

INGREDIENTES

CALDA:

1 xícara de açúcar

PUDIM:

1/2 litro de leite fervendo
3 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos com o açúcar
Depois acrescente a farinha e bata novamente
Em seguida, acrescente o leite fervendo e bata mais um pouco
Despeje na forma caramelizada e leve em banho-maria

PREPARO
40 MIN

RENDIMENTO
8 PORÇÕES

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