Tem coisa mais cara de casa de vó do que aquele cheiro de bolo assando no fim da tarde? Se for de milho verde, então, hmmmmmm... Bate aquela nostalgia enorme, né?
Mas também é muito chato ficar só na lembrança (e vontade), por isso, hoje te ensinamos como preparar seu próprio bolo de milho verde, usando milho verde de lata, e liquidificador! Acredite, é uma das receitas mais fáceis, rápidas (sério! Você vai fazer em duas piscadas!) e à prova de erros do mundo!
INGREDIENTES: BOLO DE MILHO VERDE DE LATA
3 ovos
1 lata de milho verde sem a água
1/2 lata de óleo*
1 copo de 190 ml (copo americano até a borda) de açúcar
1/2 lata de leite (pode ser de leite vegetal)*
1 lata de água*
1 copo de 190 ml de fubá
1 colher de chá de fermento em pó
* Se você não entender a medida 1 lata, a gente explica: passe o milho verde para o liquidificador e use a lata onde estava o milho como medidor para esses outros ingredientes.
COMO FAZER: BOLO DE MILHO VERDE DE LATA
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.
Passe a mistura para uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC até dourar por cima. Depois, é só correr pro abraço.
Nesse bolo não adianta usar o truque do palito porque ele fica cremosinho.
Tempo de preparo: 1h
