Culinária e Receitas

APRENDA

Nhoque invertido é prato diferente para servir

Nhoque invertido é prato diferente para servir

Redação

11/09/2016 - 19h00

INGREDIENTES

1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
400 g de presunto magro fatiado
400 g de queijo mussarela fatiado
250 g de requeijão catupiry
orégano
2 latas de extrato de tomate
1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal e escorra
Coloque sobre uma tábua de carne, 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela
Com um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiry
Finalize com 1 pitada de orégano
Enrole como canelone
Coloque-os lado a lado em uma forma refratária
Cubra com extrato de tomate e salpique o queijo ralado por cima
Leve ao forno por 20 minutos
Sirva quente

PREPARO
40 MIN

RENDIMENTO
4 PORÇÕES

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