Você vai precisar de:
6 batatas
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 1/2 xícara de leite
Sal e pimenta a gosto
200g de mussarela
200g de mortadela
Modo de preparo:
Rale 6 batatas no ralador em fatias finas.
Em um recipiente misture os ovos, a farinha, a manteiga , o leite, o sal e a pimenta a gosto. Misture bem.
Adicione as batatas raladas neste creme que acabamos de preparar.
Em uma forma untada coloque metade do creme com batatas.
Em seguida recheie com mortadela e mussarela.
Cubra com o restante das batatas ao creme e leve ao forno 180 graus por 1 hora.
Prontinho! Agora é só curtir essa delícia!!
Essa receita rende 5 porções e demora 15 minutos de preparo + 1 hora de forno
Confira o passo a passo:
