Ingredientes
-1 peito de frango cortado em tiras
-Folhas de alface
-Folhas de espinafre
-1 laranja cortada em gomos ou em rodelas
-Lâminas de amêndoas a gosto
-Damasco a gosto
-Sal e pimenta a gosto
-Azeite de oliva
Você vai precisar de
-1 frigideira
-1 prato para servir
Modo de Preparo
1. Tempere as tiras de peito de frango com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira e frite o frango em um fio de azeite de oliva até ficar bem dourado. Reserve.
3. Em um prato, disponha as folhas de alface e espinafre e a laranja.
4. Acrescente as tiras de frango, as amêndoas e o damasco.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com azeite de oliva.
