INGREDIENTES
2 postas de salmão
sal a gosto
3 dentes de alho picados e amassados
pimenta do reino a gosto
suco de 1 limão
MOLHO:
1 colher de manteiga
1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
1 xícara de creme de leite
sal e pimenta do reino branca a gosto
MODO DE PREPARO
1- Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta
2-Deixe marinar por meia hora
3-Grelhe as postas de salmão até dourarem
4-Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos
5-Acrescente o creme de leite e deixe engrossar
6-Tempere e coloque sobre o salmão grelhado
