Culinária e Receitas

Simples

Para a ceia de Ano Novo, faça pavê com morangos, creme branco e chocolate

Para a ceia de Ano Novo, faça pavê com morangos, creme branco e chocolate

Redação

28/12/2017 - 12h34

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 lata de leite (a mesma medida da lata de creme de leite)
2 latas de leite condensado
2 gemas
2 colheres de maisena
3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
biscoito maisena
leite para molhar os biscoitos
raspas de chocolate (opcional)
manteiga sem sal ou margarina, só para dar o ponto


Modo de Preparo

Primeiro, pegue a lata de leite condensado, as gemas, a maisena e o leite
Coloque no fogo e deixe até que fique um creme, reserve
Coloque a segunda lata de leite condensado com um pouco de margarina e o chocolate
Deixe no fogo até ficar um creme tipo brigadeiro
Desligue o fogo e junte com o creme de leite

Montagem

Coloque primeiro o creme branco
Em seguida, mergulhe os biscoitos no leite e coloque sobre o creme branco
Depois, coloque o creme preto e acrescente as raspas de chocolate sobre ele
Deixe no congelador durante 2 horas

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