INGREDIENTES
MASSA:
Passo um bom café, de boa marca, sem açúcar.
Bato bem:
2 colheres de sopa de manteiga
9 colheres de sopa de açúcar
3 ovos inteiros.
Acrescento batendo a cada ingrediente:
2/3 de copo americano de café
9 colheres de sopa de trigo peneirado
3 colheres de sopa de achocolatado em pó de boa qualidade
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.
Coloco em forma redonda no forno
CALDA
Coloco tudo no liquidificador e bato bem:
1 colher de sopa de manteiga temperatura ambiente
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de achocolatado em pó de boa qualidade
3 colheres de sopa de café
1 ovo inteiro sem a película da gema.
Desenformo o bolo e o furo todo com um garfo de dentes compridos. Despejo a calda e aí minha filha, chama as amigas, um bom tricot e é gol na certa ;)
Se quiser, tenho uma receita de palitinho de cebola q o falecido tb adorava pra tomar com uma gelada qdo chegava pro final de semana qdo namorávamos, Essa o Loro não vai resistir. Bjs a todos q fazem deste, um programa ímpar
MODO DE PREPARO
MASSA:
Passo um bom café, de boa marca, sem açúcar.
Bato bem:
colheres de sopa de manteiga
colheres de sopa de açúcar
ovos inteiros.
Acrescento batendo a cada ingrediente:
/3 de copo americano de café
colheres de sopa de trigo peneirado
colheres de sopa de achocolatado em pó de boa qualidade
colher de sopa de fermento em pó para bolo.
Coloco em forma redonda no forno
CALDA
Coloco tudo no liquidificador e bato bem:
colher de sopa de manteiga temperatura ambiente
colheres de sopa de açúcar
colheres de sopa de achocolatado em pó de boa qualidade
colheres de sopa de café
ovo inteiro sem a película da gema.
