Arroz cremoso de camarão
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
3 colheres de sopa de molho de alho
1 pimenta de cheiro
2 xícaras de chá de arroz já lavado e seco
1 xícara de chá de leite de coco
3 xícaras de chá de caldo de camarão
CAMARÃO:
3 colheres de sopa de óleo
1 cebola bem picada
1 pimentão bem picado
2 pimentas de cheiro picadas
2 tomates sem pele e sem sementes e picados
1 xícara de chá de leite de coco
1 xícara de chá de caldo de camarão
Colorau
Molho de alho
1 colher de sopa de farinha de trigo
Cheiro verde
1 colher de chá de azeite de dendê
800 g de camarão