INGREDIENTES
1/2 kg de batatas em rodelas
1 1/2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
Queijo mussarela ou minas a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
Unte uma forma refratária e faça camadas com a batata e o queijo, sendo a última de queijo.
Em uma tigela, coloque a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e o leite fervente.
Mexa até derreter a manteiga.
Despeje por cima das batatas.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até que as batatas fiquem macias.
