Ingredientes - Massa
1 e 1/2 caixa de leite condensado
A mesma medida de leite
4 ovos
1 xícara de coco ralado
Ingredientes - Caramelo
2 xícaras de açucar
4/6 colheres de (sopa) de água suficiente para umedecer o açucar
Modo de Preparo - Caramelo
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar na cor desejada. Caramelize a forma.
Modo de Preparo - Massa
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e bata bem. Depois, sem bater, acrescente o coco e misture bem. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria.
Depois que desenformar polvilhe com coco ralado.