Culinária e Receitas

RECEITA

Pipoca doce crocante de chocolate

Pipoca doce crocante de chocolate

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca
10 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de achocolotado

MODO DE PREPARO

Prepare a pipoca conforme a sua preferência; pode ser a de panela ou de micro-ondas;

Numa outra panela junte o açúcar misturado com o achocolatado e duas colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando; 

Quando fizer cerca de um minuto da fervura, coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas. Se não ferver direito a calda, as pipocas ficarão grudentas e não crocantes.

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