PREPARO: 35 MIN
RENDIMENTO: 10 PORÇÕES
INGREDIENTES
240 g de farinha
¼ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
200 ml de leite
15 g de açúcar refinado
1 ovo
MODO DE PREPARO
Essa é uma receita vitoriana de pão! É relativamente simples e rápida, e o resultado, bem interessante!
Pré-aqueça o forno a 190°.
Unte uma assadeira.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Junte o açúcar.
Bata os ovos bem.
Adicione a maioria do leite com os ovos e mexa.
Adicione a essa massa farinha e misture.
Trabalhe a mistura até obter uma massa leve (adicione o restante do leite se necessário).
Coloque pequenas quantidades na assadeira e colocar imediatamente no forno por 20 minutos para assar.
Retire e coloque sobre um prato.
Sirva quente.
