Culinária e Receitas
RECEITA
Anéis de cebola, as famosas Onions Rings
INGREDIENTES
2 cebolas grandes
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de leite
1 colher (chá) de fermento
sal a gosto
1 xícara de farinha de rosca
1/2 litro de óleo
MODO DE PREPARO
Corte 2 cebolas grandes em rodelas.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o fermento e o sal.
Misture bem até ficar homogêneo.
Passe cada rodela na nessa mistura e depois passe na farinha de rosca.
Frite poucas cebolas por vez em fogo médio.
Sirva com o molho de sua preferência.
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