Economia

ALIMENTAÇÃO

Cultivo de hortaliças ajuda a reduzir gastos nas entidades sociais

Projeto voluntário implanta aréas de cultivo em asilo e lar infantil

Redação

06/06/2016 - 05h00

“Nessa parte, era mato e aí eu tive que tirar o matinho para colocar as mudinhas”, conta Marcos*, com a simplicidade que é peculiar aos seus 8 anos, sobre como ajudou no plantio do alface. Ele e outras crianças do Lar Infantil Lygia Hans fazem uma pausa na manhã de tarefas escolares para mostrarem à reportagem a horta implantada na instituição há cerca de um ano, como parte de um projeto de voluntariado, e que tem ajudado na renda e mudança de alimentação da entidade. 

São cerca de 700 metros quadrados com diversas árvores frutíferas e hortaliças, que garantem produtos sem agrotóxicos para 13 crianças que vivem na casa. Além de abastecer a geladeira do Lar, a produção ainda representa uma economia mensal de cerca de R$ 1 mil, o que é um fôlego para as finanças em tempos de crise na economia e inflação acumulada de 6,65% nos últimos 12 meses para o grupo Alimentação – segundo o Índice de Preços ao Consumidor de Campo Grande (IPC). “Antes comprávamos a maioria dos produtos. Agora, o que conseguimos economizar com a horta é cerca de R$ 1 mil. Às vezes sobra também (além do consumo interno), principalmente alface e rúcula, e vendemos para os conhecidos, vizinhos, pelo valor que podem pagar, como doação para o Lar”, diz a diretora da entidade, Cinara Dello Ciseski. 

*Nomes fictícios

(*) A reportagem, de Paula Vitorino, está na edição de hoje do jornal Correio do Estado.

 

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