Mesmo com Mato Grosso do Sul enfrentando estiagem há mais de 52 dias, a titular do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tereza Cristina, disse que o tempo seco não deve mais influenciar na produtividade da agropecuária, pois o momento de perdas já foi registrado.
“A estiagem nesse momento não atrapalha a agropecuária, porque nós estamos em um momento em que o que tinha que ser colhido já foi colhido, o que tinha que ser perdido já foi perdido".
"Nós tivemos um problema de queda de produtividade e produção do milho. Vamos ter aí uma quebra significativa”, enfatizou a ministra.
Agora, ainda de acordo com Tereza Cristina, o foco é a safra 2021/2022, que inicia entre setembro e outubro.
“[Para] a próxima safra, que começa entre setembro e outubro, [para] esta a gente está esperando ter chuvas para realizar uma grande safra".
"Todas as estimativas que nós temos, por meio de indicadores como compra de fertilizantes e sementes, são de que nós teremos um aumento de área plantada em todo o Brasil”, afirmou.
Para isso, a ministra informou que o Mapa está trabalhando com o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) para que sejam obedecidos os intervalos corretos do início do plantio e que se reduzam as chances de errar na hora do plantio dos grãos.
Segundo estimativa do titular da Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar (Semagro), Jaime Verruck, a área plantada de soja pode ter um aumento de 3% a 5% no próximo ciclo.
“Sobre a perspectiva da soja, nós acreditamos que este ano novamente Mato Grosso do Sul terá uma elevação da área plantada. Eu acredito que este ano a gente ainda terá um acréscimo de 3% a 5% na área plantada de soja”, ressaltou ao Correio do Estado.
De acordo com dados do Sistema de Informação Geográfica do Agronegócio (Siga MS), no ciclo 2020/2021, a área plantada de soja foi consolidada em 3,529 milhões de hectares, e a produtividade chegou a 62,84 sacas por hectare, gerando produção recorde de 13,346 milhões de toneladas.
A comercialização da safra até o momento é de 85,55%, o que representa atraso de 10 pontos porcentuais, se comparado ao mesmo período de 2020 para a safra 2019/2020.
PREJUÍZOS
Apesar de a ministra ressaltar que os prejuízos já ficaram no passado. A colheita do milho 2ª safra avançou pouco mais de 30% no Estado, e os prejuízos ainda não foram todos contabilizados.
Estimativa da Associação dos Produtores de Soja e Milho de MS (Aprosoja-MS) aponta queda de 2,722 milhões de toneladas diante da produção inicial.
No início da 2ª safra de milho 2020/2021, a expectativa era de um volume de 9,013 milhões de toneladas de grãos e uma produtividade média de 75 sacas por hectare.
Com a falta de chuvas, a queda de granizo e as geadas, as lavouras de milho tiveram problemas para se desenvolver e muitas áreas chegaram a perder 100% do plantio.
Para o milho 2ª safra 2020/2021, mantém-se a estimativa de aumento na área plantada de 5,7%, passando de 1,895 milhão em 2019/2020 para 2,003 milhões de hectares neste ano.
No entanto, considerando todos os fatores climatológicos que ocorreram, a estimativa de produtividade foi revisada para 52,3 sacas por hectare, e a expectativa de produção é de 6,285 milhões de toneladas, uma redução de 40,8%, quando comparada ao ciclo de 2019/2020.
Mesmo que sejam atingidas 6,2 milhões de toneladas colhidas, é a pior safra de milho desde 2013, quando a produção começou a ser monitorada pelo Siga MS.
Outras culturas também foram impactadas com a estiagem, como o eucalipto e a cana-de-açúcar. Atualmente, os produtos florestais aparecem como o segundo item da pauta de exportações do Estado, com 23,3% do total.
De acordo com o titular da Semagro, todas as atividades precisam de chuvas.
“Na região toda de eucalipto nós temos alto risco de incêndios, mas ainda não temos identificado qual o tamanho dos impactos efetivamente. Algumas florestas estão sendo plantadas com irrigação, mas, em função da seca, podemos ter alguma necessidade de replantio”, disse Verruck.
Ainda de acordo o titular da Semagro, a cana-de-açúcar teve uma necessidade de antecipação de colheita para não ser perdido o teor de açúcar da planta, além da necessidade de replantio.
Na pecuária, com a alta nos preços, a redução da oferta de milho e as pastagens danificadas com a seca e a geada, o Estado registrou queda na oferta de animais, alto custo da arroba e redução dos abates.
O movimento de alta no preço da arroba continua tendo respaldo na restrição de oferta de animais terminados.
No comparativo com 2020, houve alta média de 43,50% no valor da arroba do boi, saindo de R$ 217,86 para R$ 313,22 em agosto deste ano. A arroba da vaca aumentou 46,28%, saindo de R$ 204,72 para R$ 299,44.
AUMENTO NOS CUSTOS
O milho, além de ser a base de produtos como etanol, óleo e farinhas, é o principal componente da ração animal para aves, suínos e bovinos.
De acordo com dados do Sistema Famasul, em agosto, o valor médio da saca com 60 kg foi de R$ 92,56, alta de 121,17% em relação ao valor médio de R$ 41,85 do mesmo período de 2020.
Dados do Instituto Mato-Grossense de Economia e Agropecuária (Imea) apontam que, no segundo trimestre do ano, o custo da produção bovina aumentou 16,23% em relação ao ano passado.
Em 2020, o custo médio (com insumos) por arroba foi de R$ 71,03, já no segundo trimestre de 2021 foi a R$ 82,56.
Com isso, esses prejuízos podem culminar em aumento de preços dos produtos, conforme destacou o doutor em Economia Mateus Abrita.
“Isso pode, sim, acabar refletindo no preço dos produtos e elevando esses preços no supermercado".
"Com essas geadas e estiagens a gente tem a produção diminuída. Você acaba tendo uma oferta menor, uma oferta prejudicada, e os preços tendem a subir nesses mercados em que a produção é afetada por conta da geada”, explicou.
Abrita acrescentou ainda que, além do milho, a geada e a estiagem também têm prejudicado a produção de café.
O grupo de alimentação e bebidas foi o que mais teve impacto em julho no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), com 1,32%. A variação no acumulado no ano foi de 2,53%.
