Para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável e longe de frituras, a air fryer passou a ser um dos maiores aliados na cozinha. No entanto, por se tratar de um eletrodoméstico de modelo avançado e que frita os alimentos com ar quente e reduz gordura e calorias, levanta alguns questionamentos, especialmente quanto à forma de manter a higiene.
Diante da alta procura pelo item, muitos vídeos foram divulgados mostrando uma forma “fácil” de higienizar a air fryer. Na ocasião, os proprietários do eletrodoméstico colocam água com detergentes na cesta de alimentos e encaixam no aparelho para “limpar”. Porém, os fabricantes ligam o sinal de alerta, já que a metodologia estraga o material e pode causar acidentes.
Na prática, a água depositada no interior da máquina pode ferver e criar vapor na parte interna, deixando os componentes úmidos ou molhados. Dessa forma, a umidade tende a prejudicar as buchas de sustentação da hélice do motor, além de expor a resistência à umidade e desgaste. O combo em questão eleva em grandes níveis as chances de o usuário levar um choque.
Um outro detalhe levantado diz respeito ao fato de que a resistência também pode enferrujar e apresentar defeito no futuro. Caso o procedimento seja realizado com frequência, naturalmente o produto terá a sua vida útil reduzida drasticamente, além de tornar a garantia ineficiente. Ao analisar todo o eletrodoméstico, os técnicos comprovarão que o dano foi causado por mau uso.
Como realizar a limpeza correta da air fryer?
Na dúvida de como usar e higienizar o utensílio, é indicado sempre ler o manual de instruções do produto e seguir as recomendações da marca. A princípio, especialistas recomendam usar apenas detergente neutro e esfregar com uma esponja macia, para não estragar o revestimento antiaderente. Por outro lado, também é recomendado deixar essa parte de molho de 5 a 10 minutos com água quente.
O protocolo irá permitir que a gordura que ficou grudada na grelha possa amolecer gradativamente. A fim de evitar problemas na remoção dos resíduos, é imprescindível lavar a cuba e a gaveta da air fryer após cada uso. Essa dica é válida especialmente para quem faz carnes, frangos e alimentos que soltam mais gordura.
