Na análise dos especialistas, o café da manhã corresponde à refeição mais importante do dia, principalmente por quebrar o jejum noturno, fornecendo energia imediata para o cérebro e corpo após horas de repouso. No entanto, médicos emitiram sinal de alerta diante do consumo de um alimento muito comum na mesa dos brasileiros.
Apesar de parecerem inofensivos em um primeiro momento, os cereais açucarados são considerados verdadeiros vilões para os cardiologistas. Prático e de fácil acesso nos supermercados, o alimento costuma ser ingerido logo de manhã, principalmente por aqueles que estão atrasados para seus compromissos. O problema é que pode fazer com que as artérias venham a ficar entupidas.
“Acontece que estes cereais açucarados são muito ricos em carboidratos simples e aditivos açucarados que elevam os níveis de açúcar no sangue e promovem a resistência à insulina. Isto, por sua vez, é uma das principais causas das artérias obstruídas”, destacou o médico Mohanakrishnan Sathyamoorthy, reforçando a necessidade de manter uma rotina alimentar natural.
De modo geral, os alimentos ultraprocessados são caracterizados por alto teor de gorduras, açúcares e sódio. Eles costumam agir maximizando o sabor e anulando os sinais naturais de saciedade, o que colabora para o consumo exagerado. Por consequência da má alimentação, o organismo é afetado, em especial as artérias.
Quais são as consequências relatadas pelos médicos?
Na prática, os especialistas recomendam evitar consumir cereais açucarados e demais produtos industrializados, uma vez que não oferecem benefícios ao metabolismo. Em resumo, ao introduzir esses alimentos no dia a dia, torna os vasos sanguíneos mais propensos à formação de placa. Isso porque são ricos em açúcar e pobres em fibras.
Em outras palavras, os picos de açúcar na corrente sanguínea aumentam diretamente a inflamação crônica no corpo, o que pode, com o tempo, levar à intolerância à glicose e até mesmo ao diabetes. Dessa forma, é indicado optar por flocos de aveia com frutos vermelhos e frutos secos, iogurte grego com sementes de chia e frutos vermelhos.
