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Brasileira JBS Swift faz recall de 190 toneladas de carne nos EUA

Brasileira JBS Swift faz recall de 190 toneladas de carne nos EUA

Redação

29/06/2009 - 13h45
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A brasileira JBS Swift ampliou um recall de carne bovina nos Estados Unidos para cerca de 190 toneladas de produto por causa de uma possível contaminação com a bactéria E. coli. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) disse que os produtos que podem estar contaminados saíram da fábrica nos dias 21 e 22 de abril e que a empresa decidiu pelo recall porque "a segurança dos produtos produzidos durante uma porção daquele dia não podia ser assegurada".

 

Os produtos, que são principalmente cortes de músculo bovino, foram distribuídos nos EUA e internacionalmente, segundo o USDA. No entanto, a carne pode ter sido processada pelos estabelecimentos que a compraram e ter sido vendida na forma de cortes menores ou carne moída, segundo a empresa.

Segundo o USDA, o recall é resultado de uma investigação do Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos sobre 24 casos de contaminação com a bactéria em vários Estados americanos. Desse total, 18 teriam a mesma causa.

 

Com informações do G1

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