Cidades

FISCALIZAÇÃO

Restaurante vendia escargot vencido há um ano por R$ 174 no Rio

Restaurante vendia escargot vencido há um ano por R$ 174 no Rio

Redação

07/08/2013 - 18h15
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O Procon do Rio de Janeiro apreendeu no restaurante Antiquarius, no bairro do Leblon, 25 quilos de produtos vencidos, dos quais 5 quilos eram de escargot (molusco comestível) que estava vencido desde julho de 2012, de acordo com informações da assessoria de imprensa do órgão de defesa do consumidor. O prato é vendido no restaurante por R$ 174, um dos preços mais altos do cardápio. No local também foram apreendidos manteiga de escargot, endívia, dobradinha e presunto, todos vencidos.

A operação Ratatouille (em referência a uma animação sobre um rato cozinheiro) foi realizada na terça-feira e também apreendeu produtos vencidos em outros três restaurantes da cidade.

No bairro Ipanema, os fiscais do Procon autuaram o restaurante Satyricon onde foram encontrados 3 quilos e 800 gramas de produtos fora da data de validade entre presunto, queijos, picles e temperos diversos. No Satrycon os fiscais também encontraram 2 quilos e 100 gramas de produtos, como atum e legumes diversos, sem informação da data de vencimento.

No Esplanada Gril, os agentes recolheram 5 quilos e 350 gramas de produtos vencidos entre peixes defumados, palmitos, molho de camarão e temperos, além de 3 quilos de batatas e carne sem informações sobre data de fabricação e de validade.

No restaurante Alcaparra foram encontrados 38 latas de refrigerantes vencidos, além de 7 quilos e 500 gramas de produtos impróprios para consumo desde outubro de 2012. No estabelecimento também foi recolhido 500 gramas de cogumelos que não apresentavam data de validade.

Procurada, a assessoria de imprensa do Satyricon afirmou que os produtos encontrados estavam fora da data de validade por apenas um dia (venceram no dia 05 de agosto). A assessoria informou ainda que o problema ocorreu por um erro individual, pontual e que já havia sido resolvido.

Por meio da assessoria de imprensa, o Alcaparra informou que "vai averiguar internamente o que de fato aconteceu, pois a casa mantém um rígido controle de qualidade". Procurados, o Esplanada Grill e o Antiquarius ainda não se manifestaram sobre o ocorrido.

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