A Secretaria de Vigilância Sanitária recebeu resultado dos laudos sobre os ingredientes que teriam sido utilizados no preparo de uma pizza, cuja ingestão tem sido a principal linha de investigação sobre o óbito de uma criança de três anos, em Nova Andradina (MS). Os alimentos analisados seriam queijo mussarela, presunto e outros produtos. Nenhuma irregularidade foi encontrada nas amostras.
Existem ainda outros produtos, principalmente o palmito, que segue em processo de análise, em São Paulo. A transferência dos materiais para aquele estado foi necessária porque é preciso identificar se a intoxicação alimentar foi decorrente de botulismo, e o instituto paulistano é referência neste tipo de verificação. Desta forma, espera-se tirar a principal dúvida que é, saber se havia ou não a presença da bactéria que causa botulismo na pizza consumida pela vítima.
O site Nova News apurou que as amostras do conteúdo estomacal da criança, que foram enviadas para uma clínica especializada na cidade de Maringá (PR), retornaram sem análise. Depois de receber o material, a equipe do Hospital Regional (HR) Francisco Dantas Maniçoba reencaminhou as coletas para a Secretaria Estadual de Saúde, em Campo Grande. "Devido à complexidade da investigação e o fato de o caso ser uma questão de saúde publica, é o Estado que deve ser o responsável pelos procedimentos", explicou o coordenador do setor de Vigilância Sanitária, Lúcio Roberto Tolentino.
(Com informações do Nova News)
