Correio B

Diálogo

Confira a coluna Diálogo na íntegra, deste sábado e domingo, 21 e 22 de setembro de 2024

Por Ester Figueiredo ([email protected])

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André Alvez - poeta de MS

Cada pingo de chuva representa a imagem de quando eu era menino. Mesmo que amanhã não chova, ah, aquele menino estará sempre dentro de mim”.


FELPUDA

Como não poderia deixar de ser em uma campanha eleitoral, o pastel tem tido  grande destaque neste ano. 
Aliás, dia desses, a assessoria de uma das candidaturas divulgou material no qual faltou pouco para o famoso salgado ter mais destaque do que quem estava buscando votos em determinado local de Campo Grande. A continuar assim, o risco é alguém apresentar projetos criando a “Medalha Legislativa do Pastel” ou o “Diploma Pastel de Honra ao Mérito”, com os devidos aplausos do Executivo.

Do bem

A partir deste domingo (22) até o dia 29, será realizado o Festival Mais Cultura, no Teatro Glauce Rocha. 
Música regional, popular e clássica, danças de vários gêneros, lançamento de álbum e apresentação de jovens talentos musicais de MS fazem parte da programação. O público, de forma voluntária, poderá doar um quilo de alimento não perecível. O total arrecadado será doado para instituições beneficentes.

No exterior

Até o dia 27, em Bruxelas, estará acontecendo a exposição “Pantanal: Nossa herança e nosso legado”. O evento é organizado pela Environmental Justice Foundation e pelo Instituto SOS Pantanal, em parceria 
com a Documenta Pantanal, a Chalana Esperança e a Wetlands International.

“Abobrinhas”

Na Câmara dos Deputados, alguns projetos causam curiosidade, para não dizer outra coisa. Um deles é o que proíbe a discriminação na contratação de empregados em razão de grau de parentesco com políticos de qualquer uma das esferas dos Poderes, medida essa que o autor, o deputado Gilvan Maximo (DF), 
pede para integrar a Consolidação das Leis do Trabalho (CLT).

Mais

Já o petista Patrus Ananias (MG) apresentou proposta que institui a Polícia Nacional para a População em Situação de Rua e de Combate à Aporofobia (discriminação em razão da pobreza). Quem injuriar ou ofender alguém nessa condição está sujeito a pena de dois a cinco anos de reclusão. Nada como viver em um país sem problemas, né?

PRIMEIRA

Dia 5 de setembro, foram empossados os 25 membros da primeira diretoria da Academia de Direito 
de Mato Grosso do Sul. Ana Maria Medeiros Navarro Santos, como acadêmica fundadora, assumiu a Cadeira nº 7, que tem como patrono Horácio Vanderlei Pithan, professor de Direito Civil e desembargador.

ANIVERSARIANTES

SÁBADO (21)

Ana Carolina Pires de Rezende Coutinho, 
Renan Vera de Almeida,
Celina Colman de Oliveira, 
Geise Helena da Silva, 
Rafaela de Queiroz Rodrigues da Cunha Feitosa, 
Luis Adriano Garcia Corrêa, 
Efigenia Gavilan Franco,
Mateus Garcia Pires,
Maria Lice Fernandes Couto Citino,
José Valeriano de Souza Fontoura, 
Maucir Pauletti,
Wanderlan Marques Dorneles Silveira,
Amanda Denise de Lima,
Wolmir Silva de Farias,
Ademir Koki Tibana,
Antonio Foletto,
Derly Ramão Lopes,
Osvaldo Francisco dos Santos,
Oilton Albres da Silva,
Rafael Arnaldi, 
Carolina Dalpasquale Gomes,
Guilherme Ferreira Dutra Júnior, 
Eduardo Esgaib Campos, 
Lucy Kosurian Sayegh, 
José Marcos Maksoud,
Dra. Paulinne de Souza Arruda, 
Vera Lúcia Castelli, 
Yone Silveira de Mello,
Laura Regine Silveira,
Alvaro Ramos do Amaral,
Leandra Henriques Bunazar Abes,
Elton Soares Timoteo,
Agnaldo dos Santos Souza,
Manoel Ferreira Nery,
Augusto Martinho,
Othavio Fernandes Siqueira,
Dr. Francisco Wilson Rocha,
Vânia Aparecida dos Santos Mugartt,
Aline Rodrigues Zacarini,
Valrícia Miranda de Oliveira Moraes, 
Lúcia de Toledo Câmara Neder,
Francisca Galvão, 
Aryovaldo Maria Bento,
César Augusto Herwiny,
Liliane Paschoaletto Trindade,
Ruggero Barbosa Ferraz,
Fernando João Rosa Serra,
Adair Garcia Anache,
Pierangelo Camillo, 
Dra. Rosa Cristina Miranda Zimmermann, 
Roberto Alexandre Ajul Rezende,
Felix Sorgatto,
Rodrigo Lima Arakaki,
Inácio Clacier Roeder,
Mohamad Akrama Eljaji,
Flávio Casarim Moretti,
Hermes Bocca Salineiro,
Carla de Fátima Monteiro Corrêa Machado,
José Orlando Marques Pedrosa, 
Michael Luiz Menuci,
Antônio Ripel Salgado, 
Jucli Teresinha Stefanello Peruzo,
Aislan Luis Massoni, 
Juliano Folle,
Roberto Carlos Zulato,
Nidia Maria Nardi Castilho Mendes,
Valter Carlos Rossignollo Venditti,
Roberto Machado Trindade Júnior,
Elisângela Ficagna,
Henrique Ribeiro Benatti,
Valdir Matos Betonti.

DOMINGO (22)

Luciana Gonçalves Rolo,
Giovanna Maria Assis Trad Cavalcanti, 
Leide Simioli de Brito,
Ariane Pina Ferreira Moreira, 
Marcia Arashiro de Lima, 
João Komathu,
Mauricio Ramão Fernandes,
José Leite da Silva Sobrinho,
Mauricia de Arruda Cortez,
Zoleni Santos de Mattos,
Maria Angelica de Freitas Oliveira,
Alomah Rizk, 
Florentino Edmundo Talgatti,
Pablo Henrique Avelino da Silva,
Marlene Pontim Gomes, 
Van Hanegam Donero, 
Edgar Calixto Paz, 
Rubens Clayton Pereira de Deus,
Humberto Ivan Massa, 
Sônia Gonçalves Kaneshige, 
Fagner Saltarelli, 
Akiko Kanayama,
Miguel Antunes de Miranda Sá,
Adão Rodrigo Coene,
Sergio Costa dos Santos, 
Carla Guizzo Couto 
Rocha de Lima, 
Dra. Regina Célia Azuaga, Claudiney Guimarães Alves,
Leonardo Coimbra,
Luiz D’Ávila,
Domingos Alves da Silva,
José Luiz Forte Filho,
Maquielves Lopes Grison, 
Brunella Meura,
Livia Alves Barcelos, 
João Dias,
Cristina Hebe Scardini,
Norberto Antonio Soares,
Marco Aurélio Pallacio,
Paula Helena Saab Mujica,
Leonardo Kling, 
Maria de Lourdes Calixto Mendes,
Maria Nadir Militão,
Marcelo Barbosa da Fonseca,
Marilda da Silva Tôrres,
Rafael Mendonça,
Mary Radeck de Carvalho,
Danilo Antonio Bruschi,
Waldir Roma Ferreira,
Diana Moreira Santana,
Simone Ribeiro Pereira,
Rocino Ramiro Cavalcanti,
José Pereira de Souza,
Erik Pereira de Castro,
Jacqueline Folley Coelho, Fernando Tatsunori Kuboyama,
Andrea Luiza Tôrres de Figueiredo,
Macoto Okuda,
Fábio Medeiros Szukala,
Lowatto Yuuichi Yamasaki,
Luiz Fernando Montini,
Alberto Angelisio Spani,
Cláudia Valderis Carpejani, Ivaneide de Araújo Armoa,
Jean Kleber Paiva Barbosa,
André Luiz Ossuna,
Jorge Ossamo Karimata,
Dr. Renato Lúcio Martins,
Adelina Tocie Miyashiro,
Augusto César Sepalho,
Gilmar Javorski,
Márcio Teruhiko Yamamoto, 
Iedenilda Yocie Oyadomari,
Mirian Bezerra Sesper,
Rogério Pereira Spotti,
Eliana de Jesus Gonçalves Tiecher,
Ana Helena Bastos e Silva Cândia,
Kleber Vieira Cação.

*Colaborou Tatyane Gameiro

Correio B+

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

A lista de indicações revela forças, silêncios e tendências que devem marcar toda a temporada de premiações. Sinners domina, Wagner surpreende e Cynthia fica de fora.

13/12/2025 14h00

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026 Foto: Divulgação

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As indicações ao Critics’ Choice deste ano chegaram com aquela mistura deliciosa de obviedades confirmadas, surpresas estratégicas e ausências que vão ecoar pelas próximas semanas. Não é exagero dizer que, com essa lista, o jogo realmente começou e já com algumas peças bem posicionadas no tabuleiro.

Sinners no comando absoluto

O grande fato é inescapável: Sinners saiu da largada como o filme da temporada. São 17 indicações, um número que não deixa espaço para debate. Ele entra em tudo: Filme, Diretor, Ator, Roteiro, categorias técnicas, Elenco, Trilha, Canção. Quando uma produção aparece em quase todos os campos possíveis, ela naturalmente assume o posto de eixo gravitacional do ano. É aquele combo que a crítica adora: força dramática, acabamento técnico, ambição estética e performances que sustentam o pacote. Sinners não só lidera, ele estabelece o tom.

Logo atrás, One Battle After Another surge com 14 indicações, enquanto Hamnet e Frankenstein empatam com 11. É um grupo que revela o gosto de 2025/2026: cinema com assinatura, com textura, com direção que guia narrativa e atmosfera. Nada de lugar-comum — mesmo quando lidam com obras literárias ou universos de fantasia, esses filmes chegam com personalidade.

Bugônia cresce, Avatar diminui

Entre os movimentos mais reveladores da manhã está Bugônia entrando em Melhor Filme. Até pouco tempo, muitos tratavam a presença de Avatar: Fire and Ash como automática nas listas amplas, mas a vaga ficou com Bugônia. E isso não é acidental: o filme também aparece em Melhor Atriz (Emma Stone) e em Roteiro Adaptado, o que sinaliza que não é um candidato “alternativo”, mas uma força real na temporada. Avatar, ao contrário, ficou restrito ao espaço inevitável: Efeitos Visuais. Para um projeto concebido como megaevento, é um baque. O Critics’ Choice deixa claro que a escala, sozinha, não define relevância este ano.

Wagner Moura atravessa fronteiras

Um dos momentos simbólicos — e históricos — da lista é a indicação de Wagner Moura em Melhor Ator por O Agente Secreto, somada à presença do filme em Melhor Filme em Língua Estrangeira. Não é comum um protagonista de um filme internacional furar a bolha das categorias principais de atuação. Quando isso acontece, desloca a conversa. A indicação reforça tanto a força do filme quanto o impacto da performance. É um marco real para a presença latina nas premiações americanas e abre caminho para que O Agente Secreto circule mais amplamente na temporada.

Melhor Ator: a categoria mais competitiva do ano

A lista de Melhor Ator deixa claro que a corrida está mais apertada do que parecia. Além de Wagner, aparecem nomes que já estavam no radar e outros que chegam para consolidar suas chances:

• Joel Edgerton, por Train Dreams • Ethan Hawke, por Blue Moon • Mais Michael B. Jordan, Lee Byung-hun, George Clooney, entre outros
Com tantos filmes fortes aparecendo também em categorias de topo, essa é uma daquelas disputas que pode mudar semana a semana. Train Dreams, por exemplo, cresceu muito: entrou em Filme, Ator e Roteiro Adaptado e isso automaticamente fortalece Edgerton. Já Hawke, vindo de um filme mais isolado, depende do carinho dos votantes.

A categoria perfeita com o buraco mais comentado: Melhor Atriz

O grupo de indicadas a Melhor Atriz está impecável no conjunto, mas não sem um peso: a ausência de Cynthia Erivo por Wicked: For Good. Com seis vagas, deixar de fora a protagonista de um filme indicado em várias categorias, inclusive Melhor Filme, não passa despercebido. O Critics’ Choice abraça Amanda Seyfried, Emma Stone, Rose Byrne, Chase Infinity e outras grandes performances, mas o silêncio em torno de Erivo fala alto. Ela era tratada como nome praticamente garantido, e essa esnobada agora se torna um fantasma que a temporada precisará exorcizar — ou confirmar — nas próximas rodadas.

Direção: del Toro dentro, outros nomes fortes de fora

Na categoria de Direção, o espaço para Guillermo del Toro por Frankenstein já era esperado: o filme é um projeto de paixão e chegou com a marca emocional e visual que os votantes costumam prestigiar. Mas sua entrada implica ausências significativas: diretores que vinham sendo tratados como fortes na temporada ficaram de fora. Isso reforça uma tendência do ano: a crítica está priorizando obras com assinatura estética e emocional muito clara e sendo mais seletiva com continuações de franquias ou com cinema político mais direto.

Coadjuvantes e roteiros mSinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar.

E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes mostram onde a crítica está arriscando.
As categorias de coadjuvante e de roteiro ajudam a desenhar o segundo plano da temporada:

• Amy Madigan e Ariana Grande ganham força em Atriz Coadjuvante. • Jacob Elordi conquista espaço com Frankenstein. • O elenco de Sinners aparece em categorias diversas, reforçando a força coletiva do filme.

Em roteiro, o Critics’ Choice faz escolhas que deixam clara a intenção de ampliar a conversa:


- Weapons e Sorry Baby entram em Original, abrindo espaço para filmes fora do eixo óbvio. • Train Dreams, Bugônia, Hamnet e Nenhuma Outra Escolha formam um Adaptado sólido e variado. Quando um filme vai forte em roteiro, automaticamente fortalece seus nomes de atuação — é o caso de Train Dreams e Bugônia. O que a lista diz, no fim das contas o Critics’ Choice deste ano não só acende a temporada: ele revela um movimento coletivo. 

Sinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar. E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes.
 

CULINÁRIA

Motivo de discórdia na ceia natalina, uva-passa traz benefício à saúde

Item obrigatório para uns ou dispensável para outros no cardápio das ceias natalinas, a uva-passa, embora divida opiniões, traz benefícios à saúde; especialista destaca seu valor nutricional e versatilidade no preparo de receitas

13/12/2025 09h00

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes Divulgação

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Todo ano ocorre o mesmo debate nas famílias brasileiras: a inclusão – ou não – da uva-passa nas receitas natalinas. Enquanto uns defendem o toque agridoce que ela agrega aos pratos, outros nem querem ouvir falar da fruta desidratada no cardápio.

Segundo uma pesquisa realizada pela Ticket, marca de vale-refeição e vale-alimentação, 37% das pessoas trabalhadoras no Brasil afirmam que colocariam uva-passa em tudo na ceia de Natal. Outros 43% se dizem indiferentes à fruta, enquanto apenas 20% declaram não gostar. A nutricionista Bárbara Tonsic ressalta que, para além do gosto pessoal, a uva-passa tem, sim, seu valor do ponto de vista nutricional.

“Por ser uma fruta desidratada, ela tem maior concentração de açúcar, sendo uma boa fonte de energia. Além disso, é rica em fibras solúveis, como os frutoligossacarídeos, que favorecem a saúde intestinal. Substâncias como o ácido tartárico ainda auxiliam na fermentação por bactérias boas, contribuindo para o equilíbrio da microbiota”, especifica Bárbara.

A uva-passa também se destaca por oferecer vitaminas e minerais importantes, como vitaminas do complexo B, vitamina A, cobre, ferro, cálcio, potássio e magnésio. Bárbara alerta, entretanto, que o consumo deve ser moderado.

“Por conta da alta concentração de carboidratos, ela pode não gerar saciedade tão facilmente e, nesse caso, é comum ultrapassar a quantidade recomendada”, pontua a nutricionista, que também é professora da área em um curso de ensino superior.

Claras e escuras

Outro ponto que gera curiosidade é a diferença entre as passas escuras e claras. Segundo a professora, as escuras têm maior teor de resveratrol e flavonoides, compostos antioxidantes conhecidos por seus benefícios contra o envelhecimento. Já as claras ou verdes têm menores quantidades desses compostos, mas continuam sendo uma boa opção.

E quanto aos pratos que podem ser enriquecidos com o sabor da uva-passa? Além do tradicional arroz natalino, a especialista sugere outras opções como salpicão, farofas, bolos, tortas e até caponatas.

“As uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações no cardápio natalino. Combinações como uva-passa com maçã ou abacaxi, queijos salgados, castanhas e carnes, como frango ou cordeiro, fazem bastante sucesso”, sugere Bárbara.

Corredores

A professora destaca ainda que o consumo regular de uva-passa pode trazer benefícios à saúde, principalmente por sua ação antioxidante e por melhorar o funcionamento intestinal.

Além disso, pode ser uma opção prática para corredores que precisam repor energia durante treinos ou provas mais longas.

“A verdadeira questão é saber combinar os pratos à sua mesa natalina e aproveitar tanto o sabor quanto os benefícios do alimento. Ame ou odeie, a uva-passa tem muito a oferecer”, reforça a nutricionista.

Benefícios da uva-passa:

> Redução de risco da diabetes tipo 2;
> Prevenção do câncer;
> Prevenção do infarto;
> Diminuição da pressão arterial;
> Prevenção da prisão de ventre;
> Melhora a saúde dos ossos;
> Controle de peso;
> Eliminação de radicais livres;
> Prevenção da anemia;
> Proteção à saúde do coração;
> Promove a saúde dos dentes.

*SAIBA

A origem da uva-passa vem da Roma Antiga, onde era utilizada nas celebrações como símbolo de fartura, alegria e prosperidade.

RECEITA Salpicão com uva-passa

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Ingredientes:

> 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
> 1 xícara (chá) de uva-passa;
> 395 g de milho-verde;
> 395 g de ervilha;
> 2 cenouras descascadas e raladas;
> 1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço e picada;
> 1/2 xícara (chá) de maionese;
> 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
> Sal, pimenta-do-reino moída, salsa picada e batata-palha a gosto.

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque o frango, a uva-passa, o milho-verde, a ervilha, as cenouras e a azeitona e misture;

Adicione a maionese e o creme de leite e mexa para incorporar;

Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa;

Leve à geladeira por 1 hora;

Finalize com a batata-palha e sirva em seguida.

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