INGREDIENTES
01 pacote de pão de forma sem casca
500 g vidro de maionese
03 cenouras raladas
200 g de peito de frango defumado desfiado
200 g de cream cheese
100 g de uva passa preta
100 g de amêndoas em lâminas
01 maço de rúcula
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o frango defumado, o cream cheese e a uva passa. Sobre uma fatia de pão de forma coloque uma camada da pasta. Por cima dessa, diponha outra fatia de pão de forma e, sobre a camada de pão, coloque a cenoura ralada fininha. Repita essa ordem até obter 04 camadas de pão. A camada superior deve ser de pão. Sobre essa ultima camada de pão, espalhe maionese pura, com a ajuda de uma espátula. Distribua a maionese até cobrir a torta em cima e nas laterais, enfeite com as folhas de rúcula e as lâminas de amêndoas
