Mesmo figurando entre as mais baratas do País em pesquisa da Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert), preço da refeição consumida fora de casa em Campo Grande deve ficar mais salgado para o consumidor neste ano. Pressionados pelos efeitos da alta da inflação, que chegou ao acumulado de 8,64% em Campo Grande nos últimos 12 meses (dados até abril), restaurantes preparam-se para readequar os preços cobrados por refeição e reajuste deve chegar a 15% na Capital a partir do próximo semestre.
“A perspectiva é de aumento. Muitos restaurantes estão segurando o preço e ‘queimando a gordura’ onde ainda é possível. Se não aumentaram ainda, isso deve acontecer até o mês de julho”, sentenciou Paulo Hans, conselheiro da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul (Abrasel-MS).
A reportagem, de Daniella Arruda, está na edição de hoje do jornal Correio do Estado.
