Um cenário inédito na entressafra bovina de Mato Grosso do Sul: criadores e consumidores simultaneamente beneficiados nos preços da carne. A arroba do boi atingiu ontem a melhor cotação do ano, de R$ 102 – valor 10,8% maior que no mesmo período do ano passado, quando chegou a R$ 92; e com tendência de quebra do recorde histórico nacional, de R$ 107, registrado em novembro de 2010. A reportagem está na edição de hoje (10) do jornal Correio do Estado.
Ao mesmo passo, os preços do produto no varejo, subiram apenas 0,73%, com oito dos 14 cortes pesquisados pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas e Sociais (Nepes-Anhanguera/Uniderp) registrando deflação de até 18,8%, nos últimos 12 meses. A reportagem é de Adriana Molina.
