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O que a psicologia diz sobre pessoas que preferem café sem açúcar

Por Iara Alencar
10/08/2025
O que a psicologia diz sobre pessoas que preferem café sem açúcar

Créditos: Shutterstock

Diante dos dias acelerados e das necessidade de lidar com uma agenda lotada, consumir café tornou-se um dos grande aliados de estudantes e trabalhadores. Servido nas mais variadas formas, ingerir o líquido pode dizer muito sobre sua personalidade, principalmente se tratando daqueles que preferem cortar o açúcar da bebida.

Ainda que pareça um simples hábito, tomar café pode estar atrelado a preferências emocionais e até traços de personalidade considerados atípicos. Em resumo, estudos sugerem que consumir a bebida sem a presença de açúcar tende a ser uma opção de pessoas mais racionais, autoconfiantes e um pouco controladoras.

Isso porque apreciar sabores amargos demarca personalidade mais forte, focada e resistente a pressões externas. Nesse ínterim, a psicologia associa o gosto pelo amargo a padrões emocionais específicos, colocados na mesma balança daqueles quem também consomem cerveja escura, chocolate 80% cacau e rúcula, por exemplo.

No final das contas, é válido destacar que o estudo não é uma regra, tendo em vista que a personalidade é moldada de acordo com um rol de influências internas e externas. Assim, faz-se necessário estabelecer que consumir café sem açúcar pode não passar de uma preferência pessoal na busca por hábitos mais saudáveis.

Mas afinal, o que fazer quanto ao consumo do café?

  • Consumir café à noite ou no fim da tarde interfere na qualidade do sono e ocasiona fadiga no dia subsequente;
  • Ingerir café com moderação e em horários corretos auxilia na manutenção de energia;
  • Consumir café em jejum ou antes de dormir pode te causar ansiedade;
  • Realizar atividades físicas pode tornar a consumação da bebida escassa, beneficiando no sono e bem-estar;
  • Beber café logo ao acordar aumentará o cortisol de seu corpo, colocando cansaço em evidência nos horários seguintes;
  • Beber café em longo jejum prejudica o estômago e afeta o equilíbrio de energia.
Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
LogoCaro leitor,

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Iara Alencar

Iara Alencar

Formada em Comunicação Social (Jornalismo) pela Universidade Federal de Alagoas. Tem experiência com assessoria de comunicação, com passagem pela Secretaria Municipal de Assistência Social de Maceió. Já atuou como redatora em sites esportivos (Portal Times) e na produção de conteúdo para web.

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