Mais de 2,5 toneladas de carnes e derivados do leite foram apreendidos durante uma operação realizada na semana passada, entre os dias 10 e 14 de março, na região norte do Estado. A ação foi realizada numa parceria entre Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de consumo (Decon), Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Os alvos das fiscalizações foram supermercados e entrepostos localizados nos municípios de Coxim, Pedro Gomes e Alcinópolis. Foram realizadas barreiras volantes e fiscalizações a comércios e propriedades rurais, onde a equipe localizou abatedouros clandestinos de animais. A maior parte das apreensões aconteceu nos supermercados e açougues. De acordo com a Decon, as condições higiênico-sanitárias dos locais de abate irregular de animais e também de alguns dos estabelecimentos fiscalizados eram precárias ou até mesmo inexistentes, contrariando todas as legislações vigentes.
Durante a operação, consumidores e proprietários de estabelecimentos receberam orientações, quanto ao transporte, manipulação e armazenamento de gêneros alimentícios, dentro das normas sanitárias. A Decon alerta que o consumo de produtos oriundos de abates clandestinos pode causar diversas doenças, como a cisticercose e a brucelose, por exemplo, além de transtornos gástricos. Os responsáveis pelos abatedouros clandestinos vão responder a procedimento administrativo junto a Iagro, bem como procedimentos policiais, junto às delegacias dos municípios fiscalizados, podendo inclusive ser indiciados por crime contra as relações de consumo, com penas que variam de 2 a 5 anos de prisão.
