Correio B

DIÁLOGO

Confira a coluna Diálogo na íntegra, desta segunda-feira, 13 de março de 2023

Por Ester Figueiredo ([email protected])

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Maria de Queiroz - escritora brasileira


"Não sou sempre flor. Às vezes espinho me define tão melhor. Mas só espeto os dedos de quem acha que me tem nas mãos".

Felpuda

Turma mais antenada identificou movimento de "fogo amigo" ocorrendo entre as hostes dos poderes.

Assim, o sinal de alerta foi ligado, e o time "mais chegado" foi acionado para ficar com olhos e ouvidos vigilantes, visando não deixar as chamas aumentarem e muito menos as brasas ficarem espalhadas pelo caminho.

Isso tudo, segundo os mais inconfidentes, é em razão dos egos mal acariciados e das disputas internas pelo poder. E assim caminha a humanidade...

Certeza

Uma comissão está estudando a possibilidade de a Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul voltar a ter um restaurante para atender seus servidores, conforme solicitação de vários deputados.

Por enquanto, a única certeza é a instalação de um refeitório para, posteriormente, se discutir o, digamos, "barnabé grill".

Em estudo

Uma outra alternativa seria voltar a ocupar o espaço do clube do servidor, atendendo não só o Legislativo, mas todos os outros poderes e demais órgãos.

Parlamentares do PT se encarregaram de estudar essa possibilidade, que, em certa época, até chegou a ser discutida, mas não avançou.

A edificação do armazém da exportadora CarmoCoffees foi vencedora na categoria Arquitetura Industrial da edição deste ano do prêmio Building of the Year, concurso promovido pelo portal ArchDaily.

O prédio se destaca na paisagem à beira da Rodovia Fernão Dias (BR-381), na cidade de Três Corações (MG), local estratégico para a logística do café.

O projeto da esfera de vidro é assinado pelo arquiteto Gustavo Penna, tem 11.511 m² de construção e abriga os armazéns, a indústria e os escritório da empresa.

Mais dois projetos brasileiros foram premiados na edição deste ano: na categoria Casa, a moradia do artista Kdu dos Anjos, no Aglomerado da Serra, a maior favela de Belo Horizonte; e na categoria Arquitetura Cultural, a instalação temporária Pavilhão do Brasil, na Expo Dubai 2020, que também foi reconhecida.

Puxão de orelha

"Vamos manter este padrão e não se pautar pela lacração na internet. Quem tiver manifestação contrária, que procure as vias ordinárias. Aqui exigimos o rigor da Constituição e do regimento interno".

Assim se manifestou o deputado Gerson Claro, presidente do Legislativo estadual, em recado para os parlamentares que "causam" em plenário para fazer o mesmo nas suas redes sociais. Como se vê...

  Dras. Carolina e Christiana, filha e mãe da família Rebello HilgertDras. Carolina e Christiana, filha e mãe da família Rebello Hilgert (Arquivo Pessoal)
Isola Benevides Varani, que completou 93 anos no sábadoIsola Benevides Varani, que completou 93 anos no sábado (Arquivo Pessoal)

Mudanças

Quem está fazendo uma "minirreforma" administrativa é a Assembleia Legislativa de Mato Grosso do Sul, pela sua Mesa Diretora, que assumiu em 1º de fevereiro deste ano.

Uma das mudanças foi diminuir os cargos de gerentes, de 12 para oito, e de diretores, para cinco.

A Casa terá 29 coordenadores, que atuarão nas respectivas diretorias. São 480 assessores de gabinete (distribuídos em 24 para cada uma das 20 referências salariais). A lei já foi promulgada.

Controle

Dois dos mais experientes deputados estão no comando da Comissão de Controle de Eficácia Legislativa e Legislação Participativa.

Londres Machado (PP) é o presidente, e o cargo de vice é ocupado por José Texeira (PSDB). Os demais integrantes são os parlamentares Marcio Fernandes e Junior Mochi (ambos do MDB) e o tucano Jamilson Name.

Essa comissão acompanha, junto ao Poder Executivo, a aplicação das leis aprovadas por aquela Casa.

Aniversariantes

  • Ides Barbosa Nascimento,
  • Dr. Guilherme Maldonado Filho,
  • Leda Ayres de Oliveira,
  • Sergio Gonçalves,
  • Angela Christina Ravagnani,
  • Antonio Avelino Frainer,
  • Geraldo Vicente Martins,
  • Jeciara Sales Cabral Bastos,
  • Francisco Marculino Neto,
  • José Augusto Fernandes,
  • Ramiro Gimenez,
  • Flavia Augusta de Souza Chaves Leite,
  • João Alves de Oliveira,
  • Valneis Mariano Garcia,
  • Kaeko Tibana,
  • Mayra Lopes,
  • Camila Dias Sterotto Correia,
  • Aníbal Vieira de Souza Filho,
  • Antônio Manoel Moreira Neto,
  • Francisco Assao Kitamura,
  • Fernanda Freitas Pinazo Samways,
  • Maysa Maria Canale Leite,
  • Newton Leal de Souza,
  • Yutaka Wada,
  • Valdir Cosme Fracaro,
  • Dr. Roni Marques,
  • Luan Rafael Domingos Santana (Luan Santana),
  • Dalia Kayoko Nishimura,
  • Izidoro Vasques,
  • Rodrigo Barua,
  • Elisangela Pazeto Puks,
  • Marco Aurélio Monteiro de Barros,
  • Stella Maria Araujo,
  • Rosely Miranda da Silva,
  • Gleyka Cristhiane Vieira,
  • Ivone Oliveira dos Santos,
  • Elza d'Avila Bicudo,
  • Aparecida Alves Ortega,
  • Francisco Chaves Filho,
  • Patricia Ramalho Braga,
  • Valdimir Galvão Vasconcelos,
  • Eduardo Carvalho de Souza,
  • Delcyr Cardoso de Freitas,
  • Giuliana Borges Assumpção Gattass,
  • Esther Saddi,
  • Irene Carvalho Lima,
  • Idenor Machado,
  • Luiz Carlos Rodrigues Ramires,
  • Sonia Regina Paes de Araujo,
  • Orlando Escobar Fortes,
  • Laudemir Coelho,
  • Jirair Aram Meguerian,
  • Rhandall Mio de Carvalho,
  • Hélio Agune,
  • Dayse Gomes Rosa de Queiroz,
  • José Alberto Barbosa Rocha,
  • Valdemir Pereira Barbosa,
  • Luiz Carlos de Abreu,
  • Gilmar Alves dos Reis,
  • Zilmar do Amaral Catelan,
  • Sandra Regina do Carmo,
  • Juvenal Consolara,
  • Sidney Barbosa,
  • Dorgival Ferreira da Silva,
  • João Pinheiro de Oliveira,
  • Blener Zan,
  • Emerson Rozendo Portolan,
  • Maria Leni Bissi Dobre,
  • Luciano Boabaid Bertazzo,
  • Seigo Azeka,
  • Cláudio Felipe Simões Duarte,
  • Alice Delmonaco Farias,
  • Janizete da Silva,
  • Edmilson Mouzar,
  • Paulo Diniz dos Santos Leite,
  • Roney Corrêa Azambuja,
  • Daniel Rodrigues Benites,
  • Maria Inês da Silva Custódio,
  • Lobivar Canhete de Campos,
  • Joaquim Carlos dos Santos,
  • Sérgio Luiz Gonçalves,
  • Vinícius Rodrigues Siravegna,
  • Vanda Cáceres Goncalves,
  • Tatiane Olivo,
  • Rose Meire Albuquerque Silva,
  • Maria Crescência Barbosa Cesar,
  • Raquel Paes Barbosa,
  • Altamiro Rodrigues Torres,
  • Darli Friozi,
  • Ariel Serra,
  • Denise Soares de Souza Richter,
  • Emanuel Roger Bonancin,
  • Denair Cavassola,
  • Moacyr de Jesus de Souza Ferreira,
  • Milton Batista Pedreira Junior,
  • Wilson Fabri Filho,
  • Hugo Benício Bonfim das Virgens,
  • Milena de Barros Fontoura,
  • Jardel Remonatto,
  • Lia Câmara Figueiredo Pedreira,
  • Eneida Loureiro de Sousa,
  • Susinei Catarino Rocha,
  • Maiza dos Santos Queiroz Bertho,
  • Osmário José Pereira da Silva,
  • Regina Célia Passos,
  • Tiago Andreotti e Silva,
  • Maria Rita de Barros,
  • Maria de Lourdes Santana Lima.

* Colaborou Tatyane Gameiro

Correio B+

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

A lista de indicações revela forças, silêncios e tendências que devem marcar toda a temporada de premiações. Sinners domina, Wagner surpreende e Cynthia fica de fora.

13/12/2025 14h00

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026 Foto: Divulgação

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As indicações ao Critics’ Choice deste ano chegaram com aquela mistura deliciosa de obviedades confirmadas, surpresas estratégicas e ausências que vão ecoar pelas próximas semanas. Não é exagero dizer que, com essa lista, o jogo realmente começou e já com algumas peças bem posicionadas no tabuleiro.

Sinners no comando absoluto

O grande fato é inescapável: Sinners saiu da largada como o filme da temporada. São 17 indicações, um número que não deixa espaço para debate. Ele entra em tudo: Filme, Diretor, Ator, Roteiro, categorias técnicas, Elenco, Trilha, Canção. Quando uma produção aparece em quase todos os campos possíveis, ela naturalmente assume o posto de eixo gravitacional do ano. É aquele combo que a crítica adora: força dramática, acabamento técnico, ambição estética e performances que sustentam o pacote. Sinners não só lidera, ele estabelece o tom.

Logo atrás, One Battle After Another surge com 14 indicações, enquanto Hamnet e Frankenstein empatam com 11. É um grupo que revela o gosto de 2025/2026: cinema com assinatura, com textura, com direção que guia narrativa e atmosfera. Nada de lugar-comum — mesmo quando lidam com obras literárias ou universos de fantasia, esses filmes chegam com personalidade.

Bugônia cresce, Avatar diminui

Entre os movimentos mais reveladores da manhã está Bugônia entrando em Melhor Filme. Até pouco tempo, muitos tratavam a presença de Avatar: Fire and Ash como automática nas listas amplas, mas a vaga ficou com Bugônia. E isso não é acidental: o filme também aparece em Melhor Atriz (Emma Stone) e em Roteiro Adaptado, o que sinaliza que não é um candidato “alternativo”, mas uma força real na temporada. Avatar, ao contrário, ficou restrito ao espaço inevitável: Efeitos Visuais. Para um projeto concebido como megaevento, é um baque. O Critics’ Choice deixa claro que a escala, sozinha, não define relevância este ano.

Wagner Moura atravessa fronteiras

Um dos momentos simbólicos — e históricos — da lista é a indicação de Wagner Moura em Melhor Ator por O Agente Secreto, somada à presença do filme em Melhor Filme em Língua Estrangeira. Não é comum um protagonista de um filme internacional furar a bolha das categorias principais de atuação. Quando isso acontece, desloca a conversa. A indicação reforça tanto a força do filme quanto o impacto da performance. É um marco real para a presença latina nas premiações americanas e abre caminho para que O Agente Secreto circule mais amplamente na temporada.

Melhor Ator: a categoria mais competitiva do ano

A lista de Melhor Ator deixa claro que a corrida está mais apertada do que parecia. Além de Wagner, aparecem nomes que já estavam no radar e outros que chegam para consolidar suas chances:

• Joel Edgerton, por Train Dreams • Ethan Hawke, por Blue Moon • Mais Michael B. Jordan, Lee Byung-hun, George Clooney, entre outros
Com tantos filmes fortes aparecendo também em categorias de topo, essa é uma daquelas disputas que pode mudar semana a semana. Train Dreams, por exemplo, cresceu muito: entrou em Filme, Ator e Roteiro Adaptado e isso automaticamente fortalece Edgerton. Já Hawke, vindo de um filme mais isolado, depende do carinho dos votantes.

A categoria perfeita com o buraco mais comentado: Melhor Atriz

O grupo de indicadas a Melhor Atriz está impecável no conjunto, mas não sem um peso: a ausência de Cynthia Erivo por Wicked: For Good. Com seis vagas, deixar de fora a protagonista de um filme indicado em várias categorias, inclusive Melhor Filme, não passa despercebido. O Critics’ Choice abraça Amanda Seyfried, Emma Stone, Rose Byrne, Chase Infinity e outras grandes performances, mas o silêncio em torno de Erivo fala alto. Ela era tratada como nome praticamente garantido, e essa esnobada agora se torna um fantasma que a temporada precisará exorcizar — ou confirmar — nas próximas rodadas.

Direção: del Toro dentro, outros nomes fortes de fora

Na categoria de Direção, o espaço para Guillermo del Toro por Frankenstein já era esperado: o filme é um projeto de paixão e chegou com a marca emocional e visual que os votantes costumam prestigiar. Mas sua entrada implica ausências significativas: diretores que vinham sendo tratados como fortes na temporada ficaram de fora. Isso reforça uma tendência do ano: a crítica está priorizando obras com assinatura estética e emocional muito clara e sendo mais seletiva com continuações de franquias ou com cinema político mais direto.

Coadjuvantes e roteiros mSinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar.

E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes mostram onde a crítica está arriscando.
As categorias de coadjuvante e de roteiro ajudam a desenhar o segundo plano da temporada:

• Amy Madigan e Ariana Grande ganham força em Atriz Coadjuvante. • Jacob Elordi conquista espaço com Frankenstein. • O elenco de Sinners aparece em categorias diversas, reforçando a força coletiva do filme.

Em roteiro, o Critics’ Choice faz escolhas que deixam clara a intenção de ampliar a conversa:


- Weapons e Sorry Baby entram em Original, abrindo espaço para filmes fora do eixo óbvio. • Train Dreams, Bugônia, Hamnet e Nenhuma Outra Escolha formam um Adaptado sólido e variado. Quando um filme vai forte em roteiro, automaticamente fortalece seus nomes de atuação — é o caso de Train Dreams e Bugônia. O que a lista diz, no fim das contas o Critics’ Choice deste ano não só acende a temporada: ele revela um movimento coletivo. 

Sinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar. E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes.
 

CULINÁRIA

Motivo de discórdia na ceia natalina, uva-passa traz benefício à saúde

Item obrigatório para uns ou dispensável para outros no cardápio das ceias natalinas, a uva-passa, embora divida opiniões, traz benefícios à saúde; especialista destaca seu valor nutricional e versatilidade no preparo de receitas

13/12/2025 09h00

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes Divulgação

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Todo ano ocorre o mesmo debate nas famílias brasileiras: a inclusão – ou não – da uva-passa nas receitas natalinas. Enquanto uns defendem o toque agridoce que ela agrega aos pratos, outros nem querem ouvir falar da fruta desidratada no cardápio.

Segundo uma pesquisa realizada pela Ticket, marca de vale-refeição e vale-alimentação, 37% das pessoas trabalhadoras no Brasil afirmam que colocariam uva-passa em tudo na ceia de Natal. Outros 43% se dizem indiferentes à fruta, enquanto apenas 20% declaram não gostar. A nutricionista Bárbara Tonsic ressalta que, para além do gosto pessoal, a uva-passa tem, sim, seu valor do ponto de vista nutricional.

“Por ser uma fruta desidratada, ela tem maior concentração de açúcar, sendo uma boa fonte de energia. Além disso, é rica em fibras solúveis, como os frutoligossacarídeos, que favorecem a saúde intestinal. Substâncias como o ácido tartárico ainda auxiliam na fermentação por bactérias boas, contribuindo para o equilíbrio da microbiota”, especifica Bárbara.

A uva-passa também se destaca por oferecer vitaminas e minerais importantes, como vitaminas do complexo B, vitamina A, cobre, ferro, cálcio, potássio e magnésio. Bárbara alerta, entretanto, que o consumo deve ser moderado.

“Por conta da alta concentração de carboidratos, ela pode não gerar saciedade tão facilmente e, nesse caso, é comum ultrapassar a quantidade recomendada”, pontua a nutricionista, que também é professora da área em um curso de ensino superior.

Claras e escuras

Outro ponto que gera curiosidade é a diferença entre as passas escuras e claras. Segundo a professora, as escuras têm maior teor de resveratrol e flavonoides, compostos antioxidantes conhecidos por seus benefícios contra o envelhecimento. Já as claras ou verdes têm menores quantidades desses compostos, mas continuam sendo uma boa opção.

E quanto aos pratos que podem ser enriquecidos com o sabor da uva-passa? Além do tradicional arroz natalino, a especialista sugere outras opções como salpicão, farofas, bolos, tortas e até caponatas.

“As uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações no cardápio natalino. Combinações como uva-passa com maçã ou abacaxi, queijos salgados, castanhas e carnes, como frango ou cordeiro, fazem bastante sucesso”, sugere Bárbara.

Corredores

A professora destaca ainda que o consumo regular de uva-passa pode trazer benefícios à saúde, principalmente por sua ação antioxidante e por melhorar o funcionamento intestinal.

Além disso, pode ser uma opção prática para corredores que precisam repor energia durante treinos ou provas mais longas.

“A verdadeira questão é saber combinar os pratos à sua mesa natalina e aproveitar tanto o sabor quanto os benefícios do alimento. Ame ou odeie, a uva-passa tem muito a oferecer”, reforça a nutricionista.

Benefícios da uva-passa:

> Redução de risco da diabetes tipo 2;
> Prevenção do câncer;
> Prevenção do infarto;
> Diminuição da pressão arterial;
> Prevenção da prisão de ventre;
> Melhora a saúde dos ossos;
> Controle de peso;
> Eliminação de radicais livres;
> Prevenção da anemia;
> Proteção à saúde do coração;
> Promove a saúde dos dentes.

*SAIBA

A origem da uva-passa vem da Roma Antiga, onde era utilizada nas celebrações como símbolo de fartura, alegria e prosperidade.

RECEITA Salpicão com uva-passa

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Ingredientes:

> 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
> 1 xícara (chá) de uva-passa;
> 395 g de milho-verde;
> 395 g de ervilha;
> 2 cenouras descascadas e raladas;
> 1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço e picada;
> 1/2 xícara (chá) de maionese;
> 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
> Sal, pimenta-do-reino moída, salsa picada e batata-palha a gosto.

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque o frango, a uva-passa, o milho-verde, a ervilha, as cenouras e a azeitona e misture;

Adicione a maionese e o creme de leite e mexa para incorporar;

Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa;

Leve à geladeira por 1 hora;

Finalize com a batata-palha e sirva em seguida.

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