A variação nos preços do quilo pão francês pode chegar a 27,5% em padarias e supermercados da Capital. Pelo menos é o que mostra uma pesquisa realizada na última terça-feira (8) com a variação de preços do pão e do leite em estabelecimentos, pela superintendência para Orientação e Defesa do Consumidor (Procon/MS).
No levantamento, o Procon relacionou o quilo do pão francês e várias marcas de leite longa vida e leite dos tipos A, B e C. De acordo com o superintendente do Procon, Larmartine Ribeiro, ao eleger os estabelecimentos a serem pesquisados, decidiu-se fazer duas pesquisas diferentes: uma em supermercados e outra em panificadoras.
“No caso dos supermercados foram pesquisados 24 itens em dez estabelecimentos, isso porque a oferta de marcas de leite é bem maior. O quilo do pão francês variou menos do que nas panificadoras, ficando a maior diferença entre os estabelecimentos, em 36,22%, achado no maior preço por R$ 5,98 e no menor preço por R$ 4,39”, destacou Lamartine.
No caso dos leites Longa Vida, a marca Nenê Integral apresentou a maior variação, com 24,29%, seguido de perto pelo leite São Gabriel, com 21,62%. Entre todas as marcas de leite Longa Vida, a mais barata nos supermercados foi o leite Nenê, encontrado por R$ 1,75. Já a marca mais cara foi o Leite Batavo, por R$ 2,40.
Panificadoras
Na pesquisa em panificadoras, nove estabelecimentos foram visitados e oito itens pesquisados. O quilo do pão francês entre as panificadoras variou em 46,55%, tendo sido encontrado no maior preço por R$ 8,50 e, no menor preço, por R$ 5,80.
“Ainda nas panificadoras, a maior variação entre os leites ficou por conta do leite Longa Vida São Gabriel que também variou na casa dos 46%, com R$ 3,65 no caso mais caro e R$ 2,50 o produto mais barato. Aliás, estes são os preços mais baixos e mais alto também entre as marcas pesquisadas. Neste caso específico, nada justifica uma variação tão grande, uma vez que se trata absolutamente do mesmo produto, uma vez que a pesquisa elegeu uma marca específica, não havendo, pois, variação de qualidade”, afirmou o superintendente do Procon.
Comparação
“Como se vê, existe uma diferença entre o pão e o leite comprados nas panificadoras, com relação aos mesmos produtos comprados em supermercados. Se considerarmos o menor preço do pão francês entre as panificadoras, R$ 5,80, contra o pão francês mais caro nos supermercados, R$ 5,98, vemos que o quilo do pão francês mais barato entre as panificadoras é quase igual ao preço do mais caro nos supermercados. Fazendo a conta inversa, se pegarmos o maior preço na panificadora, R$ 8,50 contra o menor preço nos supermercados, R$ 4,39, temos uma variação de 48,35%, ou seja, próximo de 50%, o que significaria que, com o mesmo valor que compra dois pães numa panificadora, o consumidor leva três em um supermercado”, analisa Lamartine.
Ainda de acordo com o superintendente do Procon, levando em conta a média de todos os preços pesquisados no quilo do pão francês entre panificadoras e supermercados, a variação é de 27,55%. “Com o mesmo valor que eu compro quatro pães numa panificadora, eu levo para casa cinco pães de um supermercado e ainda me sobra um troco. Voltamos a ressaltar que no caso dos pães, a pesquisa não identifica diferenças de qualidade, podendo o consumidor considerar vantajoso pagar mais caro por um produto que considere ser de qualidade superior tal que justifique a diferença”, finaliza Larmatine.
Confira as pesquisas
