Correio B

DIÁLOGO

Confira a coluna Diálogo na íntegra, desta quarta-feira, 3 de maio de 2023

Por Ester Figueiredo ([email protected])

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Amyr Klink navegador e escritor Brasileiro

"Descobri como é bom chegar quando se tem paciência. E para
se chegar, onde quer que seja, aprendi que não é preciso dominar a força, mas a razão. É preciso, antes de mais nada, querer".

FELPUDA

Situação de partido anda tão esquisita, para dizer o mínimo, que alguns dos seus expoentes não ficam nem vermelhos ao defender aliança com sigla que, outrora, não passava de coadjuvante. Depois de ser protagonista de muitas eleições, vem tendo contínuo encolhimento, e daí a defesa de integrantes mais antenados, que veem uma futura composição como a luz no fim do túnel. Como disse o estadista John Kennedy: "O sucesso tem muitos pais, mas o fracasso é órfão".

Indenização

A União foi condenada pela 1ª Vara Federal de Campo Grande a pagar indenização de R$ 400.850 à viúva e aos dois filhos de um fisioterapeuta que morreu em decorrência da Covid-19 em maio de 2021. Cada um deverá receber R$ 16.666. Além desse valor, serão pagos R$ 190 mil ao filho que tinha dois anos na data do óbito.

Mais

E mais R$ 160 mil ao filho que tinha cinco anos. A família ainda deverá ser ressarcida em R$ 850 pelas despesas havidas com o funeral. A vítima da Covid-19 trabalhava em um centro de reabilitação e, em data próxima ao óbito, prestou atendimento a pacientes diagnosticados com o coronavírus.

Reprodução

Mantendo tradição de mais de 900 anos da monarquia britânica, a cerimônia de coroação do Rei Charles 3º será realizada na Abadia de Westminster, dia 6 de maio, em Londres. O evento recebeu o nome de Operação Orbe de Ouro e pode ser dividido em quatro momentos principais: procissão até Westminster, cerimônia de coroação, desfile até o Palácio de Buckingham e cumprimento ao público na sacada do palácio. O rei receberá a Coroa de Santo Eduardo (1661), toda feita de ouro maciço e cravejada com 444 pedras semipreciosas. Além da coroa, ele vai segurar outros símbolos da monarquia, como o cetro, o orbe e o anel do soberano. Serão três dias de celebrações, marcadas também por shows e por incentivo a ações de voluntariado no Reino Unido. Esta será a primeira coroação de um monarca britânico em 70 anos, após o reinado mais longevo da história protagonizado por Elizabeth 2ª.



Marisa Serrano/ Arquivo pessoal
Maria Isabel Carvalho Pinto/ Rodrigo Zorzi

Tudo igual

Partido que surgiu para combater a "velha política" tornou-se, em pouco tempo de existência, a representação perfeita da era jurássica, quando valia tudo pelo poder. Internamente, na tal sigla, a guerra entre as alas tem como principal munição as decisões judiciais. As mudanças, cantadas em verso e prosa, não resistiram ao passar dos dias, levando a sigla à vala comum do que é considerado "farinha do mesmo saco".

Fronteiras

Para discussão sobre a viabilização de convênios que garantam recursos federais para infraestrutura e compra de equipamentos pelos prefeitos dos municípios da região de fronteira, será realizado, desta quarta-feira até sexta-feira, na Assomasul, em Campo Grande, o 1º Workshop Programa Calha Norte. Em Mato Grosso do Sul, 44 cidades situadas no limite de 150 quilômetros de fronteiras estão habilitadas a aderirem ao programa.

Ecoturismo

Hoje será a etapa inicial do 1º Pantanal Caminhos das Aves na Estrada Parque de Piraputanga, cuja finalidade é promover a observação de aves como atividade do ecoturismo na região de Aquidauana. Haverá palestras no auditório da UFMS, no campus 2, e, na sequência, atividade de avistamento de aves na Lagoa Comprida, naquela cidade. A outra etapa será no dia 13 de maio. O evento é uma parceria da prefeitura com o Instituto Morro Azul.

ANIVERSARIANTES

Paula Camilla Maldonado,

Dr. Paulo César Branquinho,

Marta Tannous,

Kleber Geleilate Dittmar,

Marcia Scarabel,

Domingos Savio Pereira,

Luiz Alberto Ramalho Pedrosa,

Maria Idalina Martins Resstel,

Hélvio Miagui Higa,

Milton Roberto Becker,

Onofre Lopes da Silva,

Valdemir Almeida Monteiro,

Juarez Altair Mateus,

Luiz Toshiharu Mise,

José Luiz Maluf Braga,

Eleonor Sebben,

Inêz Loureiro,

Célia de Araujo,

Dirce Centurion da Silva,

Enio Luiz Gasparetto,

Grimaldo Borges de Freitas,

Willian Gomes Frazão,

Ana Paula Franco,

Elizabeth Maria Machado Puccinelli,

Tamara Denise Soares Barbosa,

Flávio da Costa Britto Neto,

Rudi Carlos Aquino,

Maria Margareth Escobar Ribas Lima,

Flávio Roberto Godoy,

Selma Queiroz Silva,

Paulo Sérgio da Silveira Lemos,

Patrícia Maria de Souza Medeiros Prestes,

Ana Paula Sivieiro Leite,

Dejair Gomes,

Élber Stilten de Souza,

João Gomes,

Dr. Paulo Cesar Pereira,

Maria Ilsa Silva Ferreira,

João da Cruz Pacheco,

Jandira Ferro,

Marlene da Silva Alves,

José Carlos Gazal,

José Carlos Medeiros Rocha,

Arlete Pitthan,

Dr. André Buainain,

Delcindo Afonso Vilela Júnior,

Mauro Farias Insfran,

Vera Regina Dalcin Baur,

José Rivassi da Motta,

Marinalva de Jesus Batista,

Waldir Gonçalves,

Selma Pinto,

Renato Barbosa de Oliveira,

Jacira Maria Vilanova Maia,

Iranilda Rezende Lara,

Horácio Cardin dos Santos,

Claudia Fernandes Lima,

Ione Jussara de Mattos,

Maria Eunice Barbosa,

Maria Elina da Silva,

Deine Garcia Azambuja,

Ana Lúcia Cerveira,

José Carlos Lopes,

Paulo Henrique Vieira,

Angela Maria Ramirez,

Josias de Souza Monteiro,

João Eduardo Fernando Ferrari,

Maura Teodoro Jajah,

Rafael Alex Podin Neto,

Lucas Garcia Arf,

Jovercina Barbosa dos Santos,

Maria Madalena Saravi Ferreira,

Amarildo Gelain,

Laura Menezes Corrêa,

Mauro Ferreira de Freitas,

João Cândido Abella Porto,

Getúlio Rodrigues de Brito,

Ivan Moraes de Araújo,

Cleide Fernandes de Oliveira Marques,

Tânia Correia,

Artur Robison Salomão,

Mair Valdovino,

Hudson Ferreira Gomes,

Arnor Carneiro,

Geraldo Nunes Siqueira,

Paulo Roberto Diniz,

Eder Oliveira Moraes,

Devanir Lopes de Camargo,

Maria Lúcia Roma Pereira,

Orlando Vicente Abate Sacchi,

Agnaldo Ortega Borges,

Elso Miguel Dias Pereira,

Claudia Sampaio da Silva Dichoff,

Edirnalva Rodrigues Zorzenon,

Franco Maegaki Ono,

Tatiana Amorim Guimarães da Cunha,

Eduardo Fontoura de Freitas,

Fabiano Luiz de Oliveira Anunciato,

Valdir Vanderley Vieira,

José Carlos Sampaio Moreno,

Maria José Gonçalves Balvedi,

Luiz Antônio de Campos Destro,

Ana Carla Soares Jacintho Siqueira Fiani,

Marcelo Gulim Neto,

Bruno Fernandes Baraldi,

Jailson Nabhan de Oliveira.

Colaborou: Tatyane Gameiro

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Gastronomia Correio B+

Pão de queijo com recheio de costela? Aprenda a fazer essa deliciosa receita em casa

Quase unanimidade nas mesas brasileiras, o famoso pão de queijo ganha um recheio ainda mais saboroso

23/08/2026 09h30

Pão de queijo com recheio de costela? Aprenda a fazer essa deliciosa receita em casa

Pão de queijo com recheio de costela? Aprenda a fazer essa deliciosa receita em casa Foto: Divulgação

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MINEIRINHO DE COSTELA

Ingredientes:

Massa

  • 2 xícaras de chá de polvilho azedo
  • ½ xícara de chá de leite
  • ¼ xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de queijo meia-cura ralado
  • ½ colher de chá de sal

Recheio de costela

  • 250 gramas de costela bovina cozida e desfiada
  • ½ cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa do caldo do cozimento da costela
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Comece aquecendo o leite com o óleo até levantar fervura. Coloque o polvilho em uma tigela e despeje a mistura quente, mexendo bem para escaldá-lo. Deixe amornar e acrescente o ovo, o sal e o queijo. Misture e amasse até obter uma massa homogênea e fácil de modelar.

Para o recheio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a costela desfiada e um pouco do caldo do cozimento. Refogue até a carne ficar úmida e suculenta, mas sem excesso de líquido. Finalize com cheiro-verde e pimenta.

Montagem:

Pegue uma porção da massa, abra na palma da mão e coloque uma quantidade generosa de costela no centro. Feche cuidadosamente e modele no formato de pão de queijo.

Disponha as unidades em uma assadeira, deixando espaço entre elas. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até os pães de queijo crescerem e ficarem dourados. Espere amornar e sirva.

Obs importante: Tempo de preparo: 45 minutos (Considerando a costela já cozida)
Fonte Água Doce Cachaçaria 

Moda Correio B+

Entre Costuras e CuLtura. Se tirássemos a etiqueta Chanel, quanto você pagaria por esta sandália?

A pergunta parece uma provocação sobre preço, mas fala de algo muito maior: como atribuímos valor às coisas que vestimos?

22/08/2026 17h30

Entre Costuras e CuLtura. Se tirássemos a etiqueta Chanel, quanto você pagaria por esta sandália?

Entre Costuras e CuLtura. Se tirássemos a etiqueta Chanel, quanto você pagaria por esta sandália? Foto: Divulgação

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Uma sandália preta, de linhas mínimas, que deixa praticamente todo o pé à mostra e cobre apenas o calcanhar. A história muda quando descobrimos que ela é Chanel e custa cerca de R$ 8 mil? 

Recentemente, Margaret Qualley apareceu usando o modelo e a imagem circulou pelas redes sociais. Mas, olhando para aquele sapato, fiquei pensando: se retirássemos a etiqueta Chanel, quanto estaríamos dispostos a pagar por ele?

A pergunta parece uma provocação sobre preço, mas fala de algo muito maior: como atribuímos valor às coisas que vestimos? Se encontrássemos exatamente aquela sandália sem identificação em uma pequena loja, talvez passássemos por ela sem prestar muita atenção.

Coloque o nome de uma das maisons mais desejadas do mundo e, de repente, o objeto ganha história, desejo, exclusividade e alguns milhares de reais no preço.

É claro que seria simplista dizer que uma peça de luxo vale apenas por causa da etiqueta. Quando compramos Chanel, não estamos comprando somente couro, salto e algumas tiras.

Existe por trás daquele nome mais de um século de história, savoir-faire, construção de imagem, desfiles, campanhas e uma influência enorme sobre a maneira como mulheres se vestiram ao longo de gerações. Tudo isso também compõe o valor de um produto.

Mas quanto desse valor conseguimos enxergar no objeto e quanto enxergamos porque sabemos quem o assinou?

Durante muito tempo, riqueza precisava parecer riqueza. Tecidos preciosos, bordados, joias, detalhes elaborados e peças que denunciavam imediatamente seu valor. Hoje, parte do luxo parece brincar justamente com o contrário. Uma camiseta branca pode custar milhares, um tênis pode chegar à loja com aparência de usado. Uma bolsa pode parecer propositalmente desgastada e uma sandália pode ser reduzida a quase nada.

Há nisso também uma espécie de código cultural. Quem conhece moda reconhece a peça, a coleção, a assinatura, a referência. 

A pergunta que não quer calar é: Será que desejamos determinadas peças porque realmente as consideramos bonitas e especiais ou aprendemos a desejá-las depois que descobrimos quem as criou? A moda sempre viveu de símbolos. Uma bolsa nunca foi apenas uma bolsa, assim como um relógio de luxo nunca serviu apenas para mostrar as horas. Vestir também é comunicar pertencimento, repertório, aspiração e identidade.

Entre Costuras e CuLtura. Se tirássemos a etiqueta Chanel, quanto você pagaria por esta sandália?

Não vejo problema em desejar uma Chanel. Muito pelo contrário: a moda também é feita de sonho, história e emoção. Mas talvez seja saudável, de vez em quando, retirar mentalmente a etiqueta daquilo que desejamos. Olhar apenas para o objeto e perguntar: eu ainda gostaria disso se não soubesse a marca?

Antes de pagar pela etiqueta: 5 perguntas para fazer a si mesma

1. Eu compraria se não soubesse a marca?

Faça o exercício de retirar mentalmente o logo e a etiqueta. Você ainda acha a peça bonita e especial? Se a resposta for sim, há grandes chances de existir um desejo genuíno pelo design.

2. Estou pagando por qualidade ou principalmente por desejo?

No luxo, o preço não é determinado apenas pelo material e pela fabricação. História, exclusividade, marketing e prestígio também entram nessa conta. Entender isso ajuda a fazer uma escolha mais consciente.

3. Essa peça conversa com o meu estilo?

Uma tendência pode desaparecer e uma it-piece pode perder relevância rapidamente. Antes de investir, pense em quantas vezes e de quantas maneiras aquela peça realmente entraria no seu guarda-roupa.

4. O custo por uso faz sentido?

Uma bolsa cara usada durante dez anos pode representar um investimento mais coerente do que uma peça mais barata usada uma única vez. Divida mentalmente o preço pela quantidade de vezes que imagina usá-la.

5. Eu quero a peça ou quero o que ela representa?

Talvez seja a pergunta mais difícil. Às vezes desejamos um objeto; outras vezes, desejamos pertencimento, status ou a imagem associada a ele. Nenhuma dessas respostas precisa ser julgada, mas vale saber qual delas está guiando a compra.

No fim, na minha opinião é fundamental conhecer suficientemente o próprio estilo para decidir quando uma etiqueta importa e quando ela não importa.

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