Correio B

Correio B+

Conheça o arroz piamontese, uma ótima opção para as festas de fim de ano

Prato criado por chefs brasileiros é ótimo para acompanhar carnes e assados

Continue lendo...

O arroz piamontese é um prato brasileiro criado por chefs brasileiros como uma alternativa ao risoto italiano, sendo uma ótima pedida para as festas de final de ano.

Ele pode ficar ainda mais "natalino" acrescentando as uvas passas, tão tradicionais e polêmicas na mesa do brasileiro e um ótimo acompanhamento para carnes e assados. 

O chefe Felipe Santos, docente do curso de Gastronomia do Grupo UniEduk, compartilhou com o Correio B+ essa receita deliciosa de arroz piamontese para você reproduzir na sua casa nesse final de 2022. Anota aí!

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz branco
  • 1/2 cebola picada
  • 2 cl sopa de manteiga
  • 1/2 xíc. de champignon
  • 80 ml de vinho branco seco
  • 1 1/2 xíc. de creme de leite fresco
  • 1/2 xíc. de queijo muçarela ralado
  • 1 xíc. de queijo parmesão ralado
  • Noz moscada a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Uva passa a gosto (opcional)


Modo de Preparo:

1- Cozinhe o arroz como de costume

2- Frite a cebola na manteiga

3- Junte o champignon, o vinho, o creme de leite, a muçarela, o queijo parmesão, a noz moscada e o arroz cozido. Misture tudo.

4- Acerte o tempero e agora é só servir!

Correio B+

Bem-estar B+: Suar durante o treino significa que estou emagrecendo?

A verdadeira perda de peso é alcançada através do gasto de calorias e não da perda temporária de água. Especialistas esclarecem a dúvida.

08/09/2024 16h00

Bem-estar B+: Suar durante o treino significa que estou emagrecendo?

Bem-estar B+: Suar durante o treino significa que estou emagrecendo? Foto: Divulgação

Continue Lendo...

É muito comum associar o suor intenso durante o exercício à eficácia do treinamento. No entanto, essa relação não é tão simples e suar muito não necessariamente indica que o treino foi eficiente.

A sudorese ou a produção de suor é um mecanismo fisiológico do corpo para regular a temperatura interna. Ao se exercitar, os músculos geram calor, o que eleva a temperatura corporal. Para evitar o superaquecimento, o corpo libera suor, que ao evaporar na pele ajuda a resfriar o organismo.

“Perder peso através da perda de água e a perda de gordura corporal, são situações totalmente diferentes. Ao perder água estamos apenas “desidratando” e ao ingerirmos água, este peso perdido possivelmente irá retornar. Para que haja perda de gordura, é necessário estarmos em déficit calórico para que ocorra tanto a lipólise (quebra da gordura) como a beta-oxidação (“transformação” destes lipídeos em energia “ATP”)”, esclarece o nutricionista Gustavo Camargo, professor do curso de Bodybuilding Coach da Faculdade UNIGUAÇU.

Combinar alimentação balanceada com uma rotina de treinos sob orientação profissional é essencial para definir a rotina de treinos que vai a mudança da composição corporal, para eliminar gordura e aumentar a massa magra.  Perder gordura e ganhar músculos é saudável e sustentável.

“Os fatores determinantes para a quantidade de suor produzido durante a atividade física são: idade (os jovens podem chegar a transpirar mais que idosos), genética, temperatura, umidade, peso, além disso, algumas pessoas possuem um maior número de glândulas sudoríparas hiperativas, e isto também pode influenciar na produção de mais suor”, comenta Rosi Sousa, profissional de Educação Física da Fórmula Academia.

Existem dois tipos de condições consideradas fora do normal quando o tema é suor: a anidrose, que é quando a pele sofre de ausência de suor e a hiperidrose, que é quando se sofre com o suor em excesso. Se você acha que sofre desta última condição, é melhor consultar o médico e realizar o tratamento adequado.

O médico e professor da Faculdade UNIGUAÇU, Leonardo Feiden, ressalta que a quantidade de suor produzido não é um indicador direto da eficácia do treino, mas sim de como o corpo responde ao aumento de temperatura. Diversos fatores influenciam a sudorese, como:

1) Temperatura e umidade do ambiente: em climas quentes e úmidos, o corpo sua mais para tentar se resfriar, mas a evaporação do suor é menos eficiente, já que o ar já está saturado de umidade. Isso pode fazer com que a pessoa sinta que está suando muito mais, independentemente da intensidade do exercício.

2) Gênero e genética: homens, em geral, tendem a suar mais que mulheres. A genética também desempenha um papel importante: algumas pessoas simplesmente suam mais devido à sua herança genética, independentemente do tipo de exercício que estão realizando.

3) Tipo de roupas: o uso de roupas que não permitem a respiração da pele pode aumentar a produção de suor, sem que isso esteja relacionado com o esforço físico.

“Portanto, o fato de suar muito não deve ser o único critério para avaliar a eficácia de um treinamento. Um treino é considerado eficaz quando atende aos objetivos do praticante, seja ele o aumento da força, a melhora da resistência cardiovascular, a flexibilidade, ou a perda de peso, e isso depende de fatores como a intensidade, a duração e a especificidade do exercício, e não apenas da quantidade de suor”, orienta Feiden.

 A sudorese excessiva pode levar à desidratação, especialmente durante exercícios físicos prolongados ou em ambientes quentes. A desidratação ocorre quando o corpo perde mais líquidos do que é reposto, o que pode comprometer o desempenho e até mesmo ser perigoso para a saúde.

O médico pontuou cinco maneiras de prevenir a desidratação:

1) Hidratação regular: é fundamental beber água antes, durante e depois do exercício. A quantidade varia de acordo com a intensidade do treino e as condições ambientais.

2) Consumo de bebidas isotônicas: durante exercícios prolongados, especialmente em ambientes quentes, bebidas isotônicas podem ser úteis para repor não só a água, mas também os eletrólitos (como sódio e potássio) perdidos através do suor.

3) Atenção aos sinais de desidratação: fique atento a sinais como boca seca, fadiga, tontura, dores de cabeça e urina escura. Esses são indicativos de que o corpo está desidratado e precisa de reposição imediata de líquidos.

4) Vestimenta adequada: usar roupas leves e de tecidos que permitam a transpiração ajuda na regulação da temperatura corporal e na evaporação eficiente do suor.

5) Evitar o excesso de cafeína e álcool: bebidas como café e álcool podem ter efeito diurético, aumentando a perda de líquidos e contribuindo para a desidratação.

Correio B+

Astrologia B+: A energia do Tarô da semana entre 09 e 15 de setembro

A Carta do Mundo representa a conclusão bem-sucedida de um ciclo de vida. Aproveite esta energia durante os próximos dias. É hora de seguir em frente!

08/09/2024 14h30

o Mundo representa a conclusão bem-sucedida de um ciclo de vida. Aproveite esta energia durante os próximos dias. É hora de seguir em frente!

o Mundo representa a conclusão bem-sucedida de um ciclo de vida. Aproveite esta energia durante os próximos dias. É hora de seguir em frente! Foto: Divulgação

Continue Lendo...

A carta final dos Arcanos Maiores, o Mundo, é a última parada na jornada do Louco, que é o personagem principal do Tarô. Este arcano representa o senso de totalidade e plenitude que vem quando encaramos as lições que a vida nos dá, aprendendo com cada uma delas e avançando para uma melhor compreensão de nós mesmos.

Nos mitos e nos contos de fadas essa última carta representa o final feliz. Mas este não é o fim. É um novo ciclo que logo se reinicia com o número 1.

O número 21 é frequentemente associado a mudanças significativas na vida, transformação ou transição de uma fase da vida para outra. A carta do Mundo, simbolizada por ele, representa uma renovação completa, ressurreição e julgamento.

Pode ser reduzida a 20 (carta do Julgamento) e 1 (carta do Mago), simbolizando também o renascimento e marcando a chegada ao destino desejado e ao sucesso almejado. Também na numerologia bíblica, vinte e um tem uma importância especial: é considerado um número sagrado e possui diversos significados simbólicos. Ele representa a perfeição divina, a unidade entre Deus e a humanidade, e também é associado à sabedoria e ao conhecimento espiritual.

Este arcano indica que você está cruzando um limiar importante. O Mundo simboliza que você não está apenas completando um capítulo da sua vida, mas um volume inteiro.

Esta carta também rege importantes ritos de passagem e também pode se referir ao ápice de um projeto criativo ou à alegria que resulta de um grande avanço, compromisso ou conquista. Pode ser a conclusão de um desafio como um curso universitário, um projeto, a realização de um sonho ou de uma aspiração como começar seu próprio negócio, casar ou ter filhos.

A carta do Mundo é o zênite dos Arcanos Maiores. A figura retratada na carta enfrentou todas as maravilhas e perigos das vinte e uma cartas anteriores. Agora, encontrou o seu lugar no mundo e consegue se sentir realizado, antes de iniciar uma nova etapa. Sim, a luta continua. Quando um ciclo acaba, outro começa.

Estamos vivendo o trecho final de Plutão em Capricórnio, um trânsito único que não ocorrerá novamente em nossas vidas. Esse momento marca um ponto crucial e irreversível de mudanças drásticas no que diz respeito às concentrações de riqueza, poder e influência política na sociedade como um todo. Plutão, conhecido como "o distribuidor de riquezas", é simbolizado pela figura de Hades na mitologia, o deus dos infernos.

Plutão é um planeta que transforma tudo o que toca, sem a opção de voltar atrás. Nunca mais somos os mesmos depois que Plutão toca nossas vidas. De fato, ele provoca transformações profundas. Seu trânsito por Capricórnio, que começou em 2008, fez com que muitos de nós tivéssemos que reestruturar nossas vidas e rever nossos valores.

o Mundo representa a conclusão bem-sucedida de um ciclo de vida. Aproveite esta energia durante os próximos dias. É hora de seguir em frente!A Carta do Mundo - Divulgação

Se Plutão é sobre alguma coisa, é sobre jornada. Não podemos escapar da jornada mapeada para nós, incluindo todas as perdas, sucessos, alegrias e decepções. Podemos até tentar resistir, questionar, lamentar e combater, mas, eventualmente, devemos aceitar o que está reservado para nós pedindo interiormente: “que seja feita a Vossa vontade”. No processo, seremos desafiados, mudados e aproximados da verdadeira natureza do nosso ser. Portanto, insista, persista e, acima de tudo, tenha orgulho de suas realizações até aqui.

Plutão é o planeta da maior transformação, representando o ciclo de morte e renascimento. É responsável por quebrar o antigo para dar lugar ao novo.  Chegou o momento de virar a página e iniciar um novo capítulo. Respire fundo e cruze corajosamente a linha de chegada. “Combati o bom combate, terminei a corrida, guardei a fé.” (Timóteo 4:7)

O Mundo representa o fim de um ciclo, geralmente um que tem grande impacto pessoal em nós de forma positiva. “Tudo tem o seu tempo determinado e há tempo para todo propósito debaixo do céu: há tempo de nascer e tempo de morrer; tempo de chorar e tempo de rir; tempo de abraçar e tempo de afastar-se; tempo de amar e tempo de aborrecer; tempo de guerra e tempo de paz.” (Eclesiastes)

O Mundo representa uma porta aberta para novas oportunidades. Conhecido como um dos arcanos mais auspiciosos do Tarô, simboliza um presságio positivo, sugerindo que o sucesso está a caminho e que todo o seu trabalho será recompensado.

Siga em frente, levando do passado apenas as lições aprendidas. Encare o futuro sem medo. Estamos entrando na fase 2 de Plutão em Aquário. Lembre-se de que sempre há escuridão antes do amanhecer e Plutão não tem medo de ir fundo para que possamos entender as situações em um nível mais profundo.

À medida que este pequeno, mas poderoso corpo celeste migra de Capricórnio para Aquário, todos nós seremos solicitados a revolucionar certos elementos de nossas vidas. Embora esta jornada planetária possa nos dar algumas lições duras, ela também pode nos lembrar de nossa força, ao mesmo tempo em que traz à tona uma nova sensação de empoderamento. O mundo está literalmente ao seu alcance! Não se esqueça disso.

Uma ótima semana e muita luz,

Cris Paixão

NEWSLETTER

Fique sempre bem informado com as notícias mais importantes do MS, do Brasil e do mundo.

Fique Ligado

Para evitar que a nossa resposta seja recebida como SPAM, adicione endereço de

e-mail [email protected] na lista de remetentes confiáveis do seu e-mail (whitelist).