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Palco de show do Radiohead desaba e mata uma pessoa em Toronto

Palco de show do Radiohead desaba e mata uma pessoa em Toronto

gq online

16/06/2012 - 18h45
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Um palco montado no Downsview Park, em Toronto, onde a banda Radiohead faria show, desabou neste sábado. Segundo informações da Toronto EMS, uma pessoa morreu e pelo menos três ficaram feridas. De acordo com o canal canadense de televisão CBC, a produção estava prestes a abrir os portões do local do show quando o palco desabou. Uma pessoa morreu na hora. Ainda não se sabe a causa do desabamento. O Radiohead anunciou o cancelamento da apresentação pelo Facebook oficial do grupo. O comunicado segue abaixo:

“Devido a circunstâncias imprevistas, o show do Radiohead no Downsview Park hoje à noite foi cancelado. Fãs são aconselhados a não ir ao local. Reembolsos serão feitos nos pontos de venda de ingressos. Mais informações em breve.”

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Confiras as estreias da semana nos principais serviços de assinatura

Da mesma criadora de 'A Dama de Ferro', a série de suspense 'Eric' estreia no próximo dia 30, na Netflix

25/05/2024 13h30

'Eric' estreia no próximo dia 30, na Netflix

'Eric' estreia no próximo dia 30, na Netflix Divulgação

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A previsão do tempo já alertou que a próxima semana será fria em Mato Grosso do Sul.

Não sabe o que assistir em casa enrolado (a) nas cobertas? Confira abaixo séries e filmes que estreiam nos streamings:

Netflix

A vida que você queria (série)

Em A Vida que Você Queria, Gloria finalmente encontra paz após passar pelas turbulências da transição, mas a chegada de uma antiga amiga (e seus problemas) vira sua vida de cabeça para baixo. Na minissérie italiana, após passar pelo processo de transição, Gloria (Vittoria Schisano) se muda para uma pequena cidade do sul da Itália e encontra equilíbrio entre sua vida pessoal e profissional. Um dia, de repente, Marina (Pina Turco), uma antiga amiga de faculdade, bate a sua porta grávia e com mais duas crianças, todas de pais diferentes. Os fantasmas do passados das duas amigas voltam à tona, junto com uma notícia inesperada que vai mudar totalmente a vida de Gloria.

Criação: Ivan Cotroneo

Título original: La vita che volevi

Data de estreia: 29 de maio

 

 

Biônicos (filme)

Biônicos se passa no ano de 2035, onde um mundo dominado pela tecnologia é o pano de fundo para um thriller distópico dirigido por Afonso Poyart, no qual duas irmãs se encontram envolvidas em uma disputa intensa no salto em distância. Em uma realidade onde próteses biônicas dominam o cenário esportivo, a rivalidade entre as irmãs as leva por um caminho sombrio e sinistro. À medida que o filme se desenrola, questões de ambição, dilemas morais e conflitos familiares surgem em um cenário cyberpunk, repleto de cenas de ação carregadas de adrenalina. Maria (Jessica Córes), uma das irmãs, alimenta o sonho de competir contra sua irmã, mas para alcançar esse objetivo, ela se vê obrigada a adentrar um mundo permeado por crime e violência. Enquanto o progresso da robótica eleva os atletas paraolímpicos ao status de estrelas do esporte, Maria enfrenta escolhas difíceis que testarão seus limites e valores em uma busca desesperada pela realização de seus sonhos.

Direção: Afonso Poyart

Duração: 1h 50min

Data de estreia: 29 de maio

 

Dançando para o Diabo (série)

A série documental Dançando para o Diabo acompanha um grupo de dançarinos proeminentes da famosa e viral rede social para vídeos conhecida como Tik Tok, que se encontra preso em um culto disfarçado de empresa de gestão chamada 7M. Entre eles está a dançarina e criadora de conteúdo Miranda Wilking, cuja família tenta desesperadamente tirar a filha de lá. À medida que outros dançarinos e ex-membros escapam e trabalham para reconstruir suas vidas, só quando se unem para tentar pôr fim ao ciclo do seu agressor é que a verdadeira cura começa. A série documental reúne depoimentos de diversas vítimas e familiares na tentativa de expor as táticas simbólicas usadas por organizações semelhantes a cultos para exercer controle sobre as pessoas, mostrando até onde as famílias farão para manter seus entes queridos seguros.

Produção: Dirty Robber e WV Alternative

Título original: Dancing for the Devil: The 7M TikTok Cult

Data de estreia: 29 de maio

 

Eric (série)

Em Eric, um ventríloquo entra em uma espiral de desespero e conta apenas com o delírio de um monstro azul para como aliado para encontrar seu filho que desapareceu. Na minissérie criada por Abi Morgan, Vincent (Benedict Cumberbatch) é um famoso criador de programas de TV para o público infantil com fantoches. Quando seu filho de nove anos desaparece, ele acha que colocar o amigo imaginário do menino, um monstro azul chamado Eric, ao vivo na televisão vai trazê-lo de volta para casa. Ele entra em uma paranoia tão grande que acaba afastando a todos ao seu redor, exceto Eric.

Criação: Abi Morgan

Data de estreia: 30 de maio

 

 

 

 

 

Geek Girl (série)

Em Geek Girl, uma adolescente desajustada é descoberta por uma agência de modelos e tem sua vida vidada de cabeça para baixo ao mergulhar no mundo da moda. Na série baseada nos livros best sellers da autora Holly Smale, Harriet Manners (Emily Carey) vive na base da pirâmide social do colegial por ser desajeitada e por causa de seus interesses excêntricos. Um dia, sem querer, ela provoca um pequeno acidente em um museu e é descoberta por uma dupla de olheiros de uma renomada agência de modelos. Ela aceita a oportunidade e acaba se destacando no mercado da alta-costura. Além dos desfiles e sessões de fotos, ela encontra um lugar de desafios, amadurecimento e, também, o despontar de um romance.

Criação: Holly Smale

Data de estreia: 30 de maio

 

 

 

Uma Parte de Você (filme)

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Uma Parte de Você é uma narrativa envolvente que mergulha nas complexidades da adolescência através dos olhos de Agnes (Felicia Truedsson), uma jovem que sempre viveu à sombra de sua irmã mais velha, Julia (Zara Larsson). Julia tem tudo o que Agnes sempre almejou: popularidade na escola, a vida social agitada e até mesmo o namorado dos sonhos, Noel (Edvin Ryding). Para Agnes, Julia é o padrão inalcançável de sucesso e felicidade. No entanto, uma tragédia a atinge e o mundo de Agnes é virado de cabeça para baixo. Em meio à adversidade, ela se vê forçada a se reinventar e confrontar suas próprias ambições e desejos. À medida que Agnes se aproxima de alcançar seus sonhos, ela se depara com questões profundas sobre o verdadeiro significado da felicidade e o preço a ser pago por ela. Uma Parte de Você retrata de forma comovente a tumultuada jornada da adolescência, explorando temas de identidade, ambição e o impacto das expectativas sociais. É uma história sobre descobrir a própria voz em meio ao caos emocional, onde Agnes enfrenta escolhas difíceis e lições dolorosas sobre o que realmente importa na vida.

Direção: Sigge Eklun

Duração: 1h 39min

Título original: En del av dig

Data de estreia: 31 de maio

 

 

Não nos Calaremos (série)

Em Não nos Calaremos, uma adolescente vê sua vida virar de cabeça para baixo após fazer uma denúncia de abuso sexual no colégio. Baseada no romance "Ni una más" do autor Miguel Sáez Carral, a série espanhola conta a história de Alma (Nicole Wallace), uma jovem de 17 anos que toma a ousada atitude de pendurar uma faixa no portão da escola com os dizeres "aqui se esconde um estuprador" para denunciar um abuso que sofreu. A partir disso, uma investigação criminal coloca suas relações com amigos, familiares e sua própria sanidade à prova.

Criação: Miguel Sáez Carral

Título original: Ni una más

Data de estreia: 31 de maio

 

 

 

Max

Tribunal Noturno (série) - 2ª temporada

Tribunal Noturno é o revival da clássica sitcom americana dos anos 80 The Night Court. A comédia jurídica é encabeçada pela otimista juíza Abby Stone (Melissa Rauch), filha do falecido Harry Stone, protagonista da versão original. Na série, Abby tenta reunir toda a força de vontade e entusiasmo possíveis para presidir o plantão de pernoite da Corte Criminal de Manhattan. Seguindo os passos do pai, a juíza enfrenta os casos mais inusitados de Nova York no turno da noite do Tribunal. A série ainda conta com o retorno de John Larroquette na pele do advogado Dan Fielding.

Direção: Pamela Fryman

Título original: Night Court

Data de estreia: 31 de maio

 

 

 

Domina (série) - 2ª temporada

A série histórica Domina reconta a trajetória de Lívia Drusila (Kasia Smutniak), a terceira esposa do imperador Augusto de Roma. Após a morte de Júlio César, Drusila se vê obrigada a navegar em uma sociedade comandada pelo poder dos homens. Em meio a perigosos acordos e assassinatos, a trama acompanha a ascensão da mulher após voltar do exílio, no qual foi alvo em uma guerra civil. Após não receber o apoio de seu pai e marido, ela está decidida a vingar-se e recuperar tudo que lhe roubaram. Aos poucos, a história da imperatriz mais poderosa e influente de Roma é mostrada. 

Criação: Simon Burke (II)

Data de estreia: 31 de maio

 

 

 

 

 

Disney+

A Lista de Hailey (série)

A história gira em torno de Hailey Banks, uma adolescente cautelosa, mas cheia de recursos, que recebe a missão de concluir uma longa lista de tarefas desafiadoras e às vezes absurdas para salvar o mundo. Essas tarefas incluem desde encarar todos os brinquedos de uma festa no condado, participar de um musical, reunir uma dupla de cantores, até enfrentar seus próprios sentimentos complexos por seu melhor amigo, Scott.

Produção: Camille Bautista

Título original: Hailey's on It!

Data de estreia: 29 de maio

 

 

 

 

 

Jim Henson, o Homem-Ideia (filme)

Jim Henson: O Homem das Ideias leva-nos à mente deste visionário criativo ímpar, desde os seus primeiros anos como marionetista na televisão local ao sucesso global de "Rua Sésamo", "Os Marretas" e muito mais. Com um acesso sem precedentes aos arquivos pessoais de Jim, o realizador Ron Howard traz-nos uma visão fascinante e perspicaz de um homem complexo que inspirou o mundo com a sua visão sem barreiras.

Produção: Ron Howard

Duração: 1h 47min

Título original: Jim Henson Idea Man

Data de estreia: 31 de maio

 

 

 

 

Prime Video

Duro de Atuar 2 (filme)

Duro de Atuar 2 é dirigido por Eric Appel. Depois de estabelecer sua marca como um herói de ação em Duro de Atuar, Kevin Hart aspira a consagrar-se como o maior astro do gênero misto de comédia com ação. Com um conceito revolucionário para um novo filme, Kevin mergulha em uma aventura onde até mesmo ele desconhece o desenrolar dos acontecimentos. No entanto, sua ambição o leva a um ponto cego, e ele se vê envolvido em uma trama de vingança sinistra, arquitetada por alguém de seu passado. Agora, para sobreviver, Kevin conta com a ajuda de seus parceiros mais próximos: sua co-estrela favorita, Jordan King (Nathalie Emmanuel), seu assistente ansioso Andre (Ben Schwartz), a mãe de Andre, Cynthia (Paula Pell), e o lendário dublê de Hollywood, Mr. 206 (John Cena). Juntos, eles enfrentarão desafios inesperados e perigos iminentes, na tentativa de superar as adversidades e consolidar o legado de Kevin como uma lenda da ação.

Direção: Eric Appel

Duração: 1h 32min

Título original: Die Hart 2: Die Harter

Data de estreia: 30 de maio

 

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Gastronomia

Filé canavial atesta o requinte do Espaço Primazia; conheça com exclusividade a receita

Um dos destaques da 18ª edição do Festival Brasil Sabor, que segue até 16 de junho em 52 restaurantes de Campo Grande e 4 outras cidades do Estado, o filé canavial atesta o requinte do Espaço Primazia, em Rio Brilhante

25/05/2024 12h00

Criado em 2016, o filé canavial se tornou um clássico do Espaço Primazia, que participa do Festival Brasil Sabor 2024; Bonito, Dourados, Ponta Porã e Campo Grande também marcam presença no evento

Criado em 2016, o filé canavial se tornou um clássico do Espaço Primazia, que participa do Festival Brasil Sabor 2024; Bonito, Dourados, Ponta Porã e Campo Grande também marcam presença no evento Divulgação

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Desde a semana passada, Campo Grande e mais quatro cidades do Estado recebem a 18ª edição do Festival Brasil Sabor, que integra a Capital, Bonito, Dourados, Ponta Porã e Rio Brilhante em um circuito de 52 estabelecimentos, com opções bem variadas, até 16 de junho, proporcionando uma verdadeira celebração de sabores.

O tema do festival deste ano é “Pra toda gente e pra todo gosto”, conceito por trás de um vasto cardápio de primeira, que oferece pratos saborosos e mostra toda a potência da culinária que os clientes podem experimentar em Mato Grosso do Sul. Um dos participantes é o Espaço Primazia, de Rio Brilhante. A casa apresenta o filé canavial, um prato que faz muito sucesso por lá, tanto pelo sabor quanto pelo ingrediente principal.

O empresário Rodrigo Jeferson Trambuch explica de onde surgiu a inspiração para a criação do prato: “Ele é uma provocação de sabores e traz um molho feito à base do caldo da cana-de-açúcar, destacando, assim, uma das forças econômicas do nosso município, que é a produção da cana-de-açúcar, a produção do álcool, do etanol, a produção do açúcar”. Sobre a participação no festival, Rodrigo fala sobre sua expectativa.

“O Festival Brasil Sabor é uma grande oportunidade para o Espaço Primazia. Primeiro, pelo fato de ser um festival nacional realizado pela Abrasel [Associação Brasileira de Bares e Restaurantes]. Então, não apenas os clientes aqui de Rio Brilhante podem conhecer mais sobre o nosso restaurante, mas também do Estado e do Brasil”, afirma. 

“A nossa expectativa é de que a população de Rio Brilhante reconheça no nosso trabalho, no nosso prato, o que estamos fazendo para destacar nosso município e promover, não apenas o nosso restaurante e o nosso trabalho, mas o nosso município e sua força econômica dentro de um festival de gastronomia que acontece nacionalmente”, reforça.

O PRATO

“As empresas estão trabalhando em conjunto para fortalecer seus negócios. E o associativismo é isso, é a união de empresas do mesmo setor que lutam para fortalecer os seus negócios. Além disso, ainda há o sentimento de pertencimento que o festival traz para nós”, defende Rodrigo.

Ele conta que o prato é um filé-mignon grelhado ao molho de caldo de cana-de-açúcar e pimenta cambuci flambada na cachaça. Servido com risoto de couve e bacon e crisps de couve-manteiga.

“Para o preparo adequado deste prato é fundamental que você tenha ingredientes de qualidade e siga as instruções de preparo corretamente. O ideal é que o bacon utilizado seja o bacon em manta, picado em cubos e frito em um ponto que ainda preserva a maciez interna e deixe-o levemente caramelizado. Ah, e uma outra dica: o caldo de cana-de-açúcar precisa ser fresco”, orienta o restaurateur. 

“O filé canavial é uma verdadeira explosão de sabores, com uma harmoniosa combinação entre doce e salgado, que faz a boca salivar do começo ao fim. Não é à toa que é um dos grandes destaques da casa desde 2016”, conta Rodrigo, informando que a iguaria é uma criação do chef Gustavo Helney, que desenvolveu o prato durante uma consultoria no estabelecimento.

“A apresentação visual é importante para tornar o prato atraente e apetitoso, além de destacar os componentes principais e os toques especiais, como os crisps de couve e a pimenta biquinho”, ensina o empresário. Acompanhe o passo a passo nesta página.

A CASA

“Desde então, nossa equipe segue à risca o preparo, garantindo a qualidade dos sabores e texturas que o cliente vai perceber”, garante. O Espaço Primazia surgiu em novembro de 2011, “fundado pela minha mãe, Dona Sueli Trambuch, que o iniciou como uma cafeteria em um espaço aconchegante de um chalé”, conta Rodrigo. A partir de dezembro de 2015, o restaurante passou a funcionar no endereço atual, Rua Santo Antônio, nº 1.026, no centro de Rio Brilhante.

Com três ambientes e capacidade para até 130 pessoas, o Espaço Primazia é comandado por mais dois sócios – a designer de interiores Loide Lopes e o chef Julio Ricci Tolomei, que assina atualmente o cardápio da casa. O Espaço Primazia funciona de terça-feira a domingo, sempre das 15h30min às 23h30min.

Filé canavial do Espaço Primazia

Ingredientes

  • 1 tornedor de filé-mignon (aproximadamente 200 g);
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 dente de alho (opcional);
  • 1 ramo de alecrim ou tomilho (opcional);
  • 130 g de base de risoto de arroz arbóreo ou carnaroli preparado anteriormente;
  • 30 g de bacon em cubos;
  • 30 g de couve-manteiga cortada em tiras finas;
  • 250 ml de brodo de legumes para risoto;
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • 120 g de parmesão ralado;
  • Azeite;
  • 250 ml de caldo de cana-de-açúcar;
  • 30 ml de cachaça;
  • 10 g de pimenta cambuci;
  • 10 g de cebola branca picada;
  • 1 pitada de sal;
  • 1/2 colher (chá) de amido de milho;
  • Pimenta biquinho para decorar.

Modo de Preparo

Preparar um tornedor de filé-mignon na frigideira é uma maneira deliciosa de apreciar essa carne macia e suculenta. Aqui está um passo a passo detalhado para garantir que seu tornedor fique perfeito.

Preparação da Carne

Retire o tornedor da geladeira pelo menos 30 minutos antes de cozinhar para que atinja a temperatura ambiente, isso ajuda a cozinhar de maneira mais uniforme. Tempere o tornedor com sal e pimenta-do-reino a gosto. Pressione levemente os temperos na carne para garantir que eles adiram bem.

Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo alto. É importante que a frigideira esteja bem quente antes de adicionar a carne. Adicione o azeite de oliva ou a manteiga e deixe aquecer até que comece a brilhar (se estiver usando manteiga, deixe derreter e ficar ligeiramente dourada, mas sem queimar). Coloque o tornedor na frigideira quente. Deixe cozinhar sem mexer por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado para um tornedor ao ponto (temperatura interna de cerca de 60°C). Ajuste o tempo para mais ou menos, dependendo do ponto desejado (menos tempo para malpassado, mais tempo para bem passado). Para obter uma crosta dourada e caramelizada, é importante não mexer na carne enquanto ela sela.

Se desejar, adicione o dente de alho ligeiramente esmagado e o ramo de alecrim ou tomilho na frigideira durante os últimos minutos de cozimento, isso infunde a carne com sabores adicionais. Incline a frigideira e use uma colher para regar a carne com a gordura derretida e os aromas, mantendo a carne úmida e saborosa.
Retire o tornedor da frigideira e coloque-o em um prato. Cubra levemente com papel-alumínio e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Esse tempo de descanso permite que os sucos da carne se redistribuam, garantindo um tornedor mais suculento.

Preparo do Risoto de Couve e Bacon

Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione os cubos de bacon e frite-os até que fiquem dourados e crocantes. Isso deve levar cerca de 5 a 7 minutos. Retire o bacon da frigideira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve.

Na mesma frigideira ou em outra, adicione mais um fio de azeite, se necessário. Quando o azeite estiver quente, adicione os 20 g de couve-manteiga cortada em tiras finas e frite até que fiquem crocantes. Isso deve levar cerca de 3 a 4 minutos. Retire a couve crispy da frigideira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo. Reserve.

Em uma panela média, aqueça a base de risoto de arroz arbóreo ou carnaroli preparada anteriormente. Adicione o brodo de legumes aos poucos, mexendo constantemente para incorporar o líquido e aquecer o risoto uniformemente. Quando a base do risoto estiver bem aquecida e com uma consistência cremosa, adicione os 10 g de couve-manteiga e misture bem. Adicione o bacon frito e continue mexendo para distribuir os ingredientes uniformemente. Adicione a colher de sopa de manteiga sem sal e misture bem.

Adicione o parmesão ralado e continue mexendo até que o queijo esteja completamente derretido e incorporado ao risoto. Prove o risoto e ajuste o sal, se necessário (lembre-se de que o bacon e o parmesão já são salgados).Se o risoto estiver muito espesso, adicione um pouco mais de brodo de legumes até atingir a consistência desejada.

Preparo do Molho de Caldo de Cana-de-Açúcar

Corte a pimenta cambuci em tiras finas, removendo as sementes. Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione a cebola branca picada e refogue até que fique translúcida, cerca de 2 a 3 minutos. Adicione a pimenta cambuci e refogue por mais 2 minutos. Com cuidado, adicione a cachaça na frigideira e, inclinando levemente a frigideira, use um fósforo ou isqueiro longo para flambar a mistura.

Deixe a chama queimar até apagar sozinha, o que deve levar alguns segundos. Esse processo vai caramelizar levemente a pimenta e adicionar um sabor profundo ao molho. Depois que a chama se apagar, adicione o caldo de cana à frigideira. Aumente o fogo e deixe a mistura ferver. Em uma pequena tigela, dissolva o amido de milho em uma colher de sopa de água fria. Quando o caldo de cana começar a ferver, reduza o fogo para médio e adicione a mistura de amido de milho, mexendo constantemente. Continue mexendo até que o molho comece a engrossar, cerca de 2 a 3 minutos. Adicione uma pitada de sal ao molho e misture bem. Prove e ajuste o sal, se necessário. Cozinhe o molho por mais 1 a 2 minutos, até atingir a consistência desejada. Se o molho ficar muito espesso, adicione um pouco mais de caldo de cana ou água para ajustar a textura. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente antes de servir.

Montagem do Prato

Coloque uma porção generosa do risoto no lado direito do prato, moldando-o em uma forma levemente arredondada. Certifique-se de que a superfície do risoto esteja nivelada e uniforme. Coloque o tornedor de filé-mignon no lado esquerdo do prato, ao lado do risoto. Se houver mais de um pedaço de filé, disponha-os levemente sobrepostos ou lado a lado. Certifique-se de que o molho de caldo de cana esteja derramado sobre a carne, escorrendo um pouco para o prato ao redor.Adicione os crisps de couve no topo do risoto ou ao lado, em uma pequena pilha, isso adiciona textura e um toque visual ao prato. Finalize a apresentação com uma pimenta biquinho vermelha colocada no topo dos crisps de couve para adicionar cor e um toque de elegância. Adicione pequenos pedaços de bacon crocante espalhados sobre o risoto para uma apresentação final. Se desejar, adicione uma pequena quantidade extra de molho de caldo de cana ao redor do filé para realçar ainda mais o sabor.

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